Salam pengunjung, selamat datang di website Resep bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari resep Kuah santan kentang ati ampela yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Kuah santan kentang ati ampela yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kuah santan kentang ati ampela yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Kuah santan kentang ati ampela yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kuah santan kentang ati ampela enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Kuah santan kentang ati ampela ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Kuah santan kentang ati ampela ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Kuah santan kentang ati ampela menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kalau weekend, hobi masak pun bergejolak😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah santan kentang ati ampela :
- 1 kg kentang,potong bagi 4
- 1/2 kg ati ampela yang sudah direbus (15 menit)
- Sereh / Sangge – sangge
- 3 siung b.putih
- 5 Cabe merah
- 5 siung b.merah
- Daun salam
- Daun jeruk
- 3 bh Kemiri
- 1 bh lengkuas
- 1 bh jahe
- 1 1/2 sdt garam
- 1 bks santan kara
- 500 ml air
- Optional : bisa tambahin rias
Adapun Cara dalam praktik Kuah santan kentang ati ampela adalah sebagai berikut :
- Untuk bahan- bahan bumbunya,haluskan pakai blender
- Lalu tuangkan 1 bks santan kara campur 500 ml air ke dalam panci (santan karanya saya tdk pakai banyak,karena ortu saya tidak bisa banyak makan santan) dan masukkan semua bahan yang sudah dihaluskan ke dalam panci menggunakan api sedang
- Lalu masukkan ati ampela yang sudah direbus dan potongan kentang ke dalam panci, dan beri garam secukupnya.
- Masak hingga matang dan air pun akan berkurang karena meresap ke dalam kentang dan ati ampela..kira" tunggu sekitar 25-30 menit. Selamat mencoba🙏
Thanks telah menggunakan resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, resep Kuah santan kentang ati ampela yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuliana dari Banjar.
