Bosan dengan kue kacang yang keras, bantat, atau malah pahit? Tenang, resep kue kacang 500gr anti gagal ini hadir sebagai penyelamat! Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, dijamin Anda bisa membuat kue kacang renyah, gurih, dan bikin ketagihan.
Nah, kalau sudah puas ngemil kue kacang 500gr anti gagal, jangan lupa cobain juga resep weci yang bikin badan anget dan bikin mata melek. Resepnya simpel banget, tinggal seduh air panas sama jahe, udah deh! Abis itu, lanjut lagi bikin kue kacang 500gr anti gagal, dijamin gak bakal ada yang sisa karena rasanya yang enak dan bikin nagih!
Resep ini ibarat peta harta karun yang akan memandu Anda menuju kue kacang yang sempurna. Yuk, ikuti petunjuknya dengan saksama dan bersiaplah untuk menikmati kelezatan kue kacang yang akan membuat lidah bergoyang!
Bahan-bahan Utama
Untuk membuat kue kacang 500gr, kamu butuh bahan-bahan utama berikut:
- Tepung terigu serbaguna: 500gr
- Gula pasir: 250gr
- Kacang tanah sangrai dan haluskan: 250gr
- Garam: 1/2 sdt
- Baking powder: 1 sdt
- Telur ayam: 2 butir
- Susu cair: 150ml
- Margarin/mentega cair: 100gr
Tips memilih bahan:
- Gunakan tepung terigu berkualitas baik untuk hasil kue yang lebih renyah.
- Pilih kacang tanah yang segar dan tidak berbau tengik.
- Gunakan susu cair yang masih segar.
Langkah-langkah Pembuatan: Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal
- Campur tepung terigu, gula pasir, kacang tanah, garam, dan baking powder dalam wadah besar.
- Kocok telur, susu cair, dan margarin cair dalam wadah terpisah.
- Tuang bahan basah ke dalam bahan kering, aduk rata hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil (ukuran sesuai selera).
- Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
Teknik Pembuatan
- Saat mencampur adonan, aduk dengan gerakan memutar agar semua bahan tercampur rata.
- Jangan overmix adonan, karena dapat membuat kue menjadi keras.
- Jika adonan terlalu kering, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Jika adonan terlalu basah, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Saat memanggang, jangan membuka oven terlalu sering agar suhu oven tetap stabil.
Variasi Resep
- Kue kacang almond: ganti kacang tanah dengan kacang almond.
- Kue kacang wijen: tambahkan wijen sangrai ke dalam adonan.
- Kue kacang keju: tambahkan keju parut ke dalam adonan.
- Kue kacang coklat: tambahkan bubuk coklat ke dalam adonan.
Kamu juga bisa berkreasi dengan topping, seperti gula halus, meses, atau kacang tanah cincang.
Penyajian dan Penyimpanan
- Kue kacang dapat disajikan sebagai camilan atau teman minum teh/kopi.
- Simpan kue kacang dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
- Kue kacang dapat disimpan hingga 2 minggu.
Penutupan Akhir
Selamat! Anda telah berhasil menaklukkan resep kue kacang 500gr anti gagal. Kue kacang renyah, gurih, dan bikin nagih ini siap menjadi teman ngemil Anda kapan saja. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman dan keluarga, agar mereka juga bisa merasakan kelezatan kue kacang yang luar biasa ini.
Detail FAQ
Apakah resep ini bisa dimodifikasi dengan kacang jenis lain?
Tentu saja! Anda bisa mengganti kacang tanah dengan kacang almond, kacang mete, atau kacang kenari sesuai selera.
Bagaimana cara menyimpan kue kacang agar tetap renyah?
Simpan kue kacang dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Kue kacang dapat bertahan hingga 2 minggu.
