Salam semuanya, selamat datang di website Resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep Kue Kecipir yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Kue Kecipir yang lezat untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Kue Kecipir yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kecipir yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Kue Kecipir enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Kue Kecipir ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kue Kecipir menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hari ini prtma kali bikin kue buat isi toples hariraya , dan resepnya dari ibu saya sendiri , kue ini biasa d buat ibu saya setiap hari raya idul fitri , namanya kue kecipir atau di banyuwangi itu (TEGOKAN / JAJAN KECIPIR?☺☺ Semoga bermanfaat dan bisa bikin buat isi toples* yg kosong dan pastinya rasanya msih rasa* tradisional gtu , entah ini asal mana tapi di daerahku di banyuwangi aplgi di desa* pasti ada aja sii kue ini😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Kue Kecipir :
- 1 kg tepung beras
- 250 grm tepung tapioka
- 2 butir telur
- 1 sdt vanilli
- 50 grm mentega
- 150 grm gula pasir
- 700 ml santan kental
- 1 kg tepung beras
- 250 grm tepung tapioka
- 2 butir telur
- 1 sdt vanilli
- 50 grm mentega
- 150 grm gula pasir
- 700 ml santan kental
Berikut Step-Step dalam praktik Kue Kecipir adalah sebagai berikut :
- Langkah awal pastinya siapkan bahan-bahan dan alat terlebih dahulu yaa, dan sebelum mulai tepung berasnya di kukus terlebih dahulu kurleb 20 menit.
- Yaa inilah penampakan tepung beras yg sudah di kukus sebelumnya, setelah di kukus didiamkan 25mnit setelah itu di ayak agar halus dan tidak menggumpal agar hasilnya maksimal
- Setelah itu mentega, gula, vainili dan telur di aduk menggunakan tangan saja ya dan pastikan tangan kita bersih😊
- Setelah tercampur masukan tepung beras dan tepung tapioka, setelah itu tuangkan sedikit demi sedikit santan sampai adonan teruleni yaa, mksutnya tidak lengket gtu, maaf step ini tidak saya foto😔
- Setelah itu cetak menggunakan cetakan kecipir, seperti inilah penampakannya sebelum di goreng yaa
- Setelah semua tercetak dan adonan habis, goreng hingga berwarna kecoklatan, semoga resep ini bermanfaat😊
- Yaa inilah penampakan tepung beras yg sudah di kukus sebelumnya, setelah di kukus didiamkan 25mnit setelah itu di ayak agar halus dan tidak menggumpal agar hasilnya maksimal
- Setelah itu cetak menggunakan cetakan kecipir, seperti inilah penampakannya sebelum di goreng yaa
- Setelah semua tercetak dan adonan habis, goreng hingga berwarna kecoklatan, semoga resep ini bermanfaat😊
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kecipir yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Salwa dari Kediri.
