Saatnya memanjakan lidah Anda dengan kelezatan Resep Kue Kering Milo! Camilan renyah dan gurih ini pasti akan menjadi favorit keluarga dan teman-teman Anda. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah mudah, Anda bisa menciptakan sajian yang tak terlupakan.
Kue Kering Milo memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis, berpadu sempurna dengan secangkir teh atau kopi hangat. Resep ini juga sangat cocok untuk dibawa sebagai bekal atau dinikmati sebagai camilan sore hari.
Bahan dan Alat
Siapkan dulu bahan-bahan dan alat-alatnya ya. Ini dia daftarnya:
Bahan-bahan
- Tepung terigu: 250 gram
- Bubuk milo: 100 gram
- Gula halus: 100 gram
- Garam: 1/4 sendok teh
- Mentega dingin: 100 gram
- Telur: 1 butir
Alat-alat
- Mangkuk besar
- Mixer
- Sendok kayu
- Loyang
- Kertas roti
Cara Membuat Kue Kering Milo
Membuat kue kering milo itu mudah banget, lho! Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini.
Kue kering milo yang gurih dan lumer di mulut memang menggoda. Tapi, kalau lagi pengen camilan tradisional yang legit dan renyah, jangan lewatkan resep kue kayu jabuk . Kue jadul ini punya rasa manis yang pas dan tekstur yang renyah di luar, tapi empuk di dalam.
Dijamin bikin kamu ketagihan! Nah, setelah puas ngemil kue kayu jabuk, balik lagi ke resep kue kering milo yang manis dan gurih. Nikmatnya dobel-dobel!
Bahan-bahan
- Tepung terigu 250 gram
- Gula pasir 100 gram
- Bubuk milo 50 gram
- Mentega 100 gram
- Telur 1 butir
Langkah-langkah
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan bubuk milo dalam sebuah wadah.
- Masukkan mentega dan telur, lalu uleni hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat, lonjong, atau bentuk lainnya.
- Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit, atau hingga kue kering milo matang dan kecokelatan.
Tips dan Variasi: Resep Kue Kering Milo
Untuk menghasilkan kue kering milo yang renyah dan lezat, berikut beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
- Gunakan mentega dingin dan potong dadu kecil. Ini akan membantu menciptakan tekstur yang renyah.
- Jangan menguleni adonan terlalu lama. Cukup aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Dinginkan adonan selama minimal 30 menit sebelum dipanggang. Ini akan membantu kue kering mempertahankan bentuknya saat dipanggang.
- Panggang kue kering hingga tepinya berwarna cokelat keemasan. Ini akan memastikan kue kering matang sempurna dan renyah.
Variasi Resep, Resep kue kering milo
Kamu juga bisa bereksperimen dengan berbagai variasi resep kue kering milo:
- Tambahkan kacang atau cokelat chip:Ini akan memberikan tekstur dan rasa yang ekstra.
- Ubah bentuk kue kering:Kamu bisa membentuk kue kering menjadi bentuk bulan sabit, bintang, atau lingkaran.
- Gunakan tepung yang berbeda:Kamu bisa mengganti tepung terigu dengan tepung gandum atau tepung almond untuk menciptakan tekstur yang berbeda.
Penyajian dan Penyimpanan
Memanjakan diri dengan kue kering milo yang lezat itu belum lengkap tanpa penyajian yang menarik dan penyimpanan yang tepat agar tetap renyah.
Penyajian
- Susun kue kering milo di atas piring saji yang cantik atau nampan berlapis kertas renda.
- Tambahkan taburan gula halus atau bubuk kakao di atasnya untuk sentuhan akhir yang manis.
- Untuk tampilan yang lebih mewah, sajikan kue kering dengan secangkir teh hangat atau susu dingin.
Penyimpanan
Agar kue kering milo tetap renyah, ikuti langkah-langkah ini:
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
- Hindari menyimpan kue kering di tempat yang lembab atau terkena sinar matahari langsung.
- Jika ingin menyimpan lebih lama, masukkan kue kering ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam lemari es hingga 3 hari.
Ulasan Penutup
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Resep Kue Kering Milo yang luar biasa ini. Dengan rasanya yang lezat dan proses pembuatannya yang mudah, Anda akan selalu memiliki camilan renyah dan nikmat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati setiap gigitannya!
Daftar Pertanyaan Populer
Berapa lama Kue Kering Milo bisa disimpan?
Kue Kering Milo dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.
Apakah saya bisa menggunakan jenis tepung lain?
Ya, Anda bisa menggunakan tepung terigu serbaguna atau tepung beras.
