Apakah Anda pencinta cokelat yang ingin memanjakan lidah? Resep kue kering Nutella hadir untuk memenuhi keinginan Anda! Kue kering renyah yang dipadukan dengan Nutella yang manis dan lembut akan menciptakan perpaduan rasa yang tak terlupakan.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menyulap camilan lezat ini di dapur Anda sendiri. Yuk, siapkan apron dan ikuti panduan kami untuk membuat kue kering Nutella yang sempurna!
Bahan-bahan Kue Kering Nutella
Membuat kue kering Nutella yang lezat dan lembut sangatlah mudah. Yuk, kita siapkan dulu bahan-bahannya:
| Nama Bahan | Jumlah | Ukuran | Catatan |
|---|---|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 250 gram | 1 1/2 cangkir | – |
| Gula halus | 100 gram | 1/2 cangkir | – |
| Mentega tawar dingin, potong dadu | 125 gram | 1/2 cangkir | – |
| Kuning telur | 1 butir | – | – |
| Pasta vanila | 1/2 sendok teh | – | Bisa diganti dengan ekstrak vanila |
| Nutella | 150 gram | – | – |
Sekarang, setelah bahan-bahan siap, mari kita berkreasi membuat kue kering Nutella yang menggugah selera!
Cara Membuat Kue Kering Nutella
Membuat kue kering Nutella adalah kegiatan yang menyenangkan dan mudah, sempurna untuk menghabiskan waktu bersama orang tersayang atau sekadar memanjakan diri sendiri. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan kue kering yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir mentega tawar, suhu ruang
- 1 telur besar
- 1/2 cangkir Nutella
Langkah-langkah:, Resep kue kering nutella
- Panaskan oven hingga 175 derajat Celcius.
- Dalam mangkuk besar, ayak tepung, baking soda, dan garam.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok gula dan mentega hingga ringan dan mengembang.
- Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur.
- Tambahkan campuran bahan kering ke bahan basah secara bertahap, aduk hingga tercampur.
- Aduk Nutella hingga tercampur rata.
- Gunakan sendok kecil untuk mengambil adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
- Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Tekan bagian tengah setiap bola adonan dengan garpu untuk membuat pola silang.
- Panggang selama 10-12 menit, atau hingga bagian tepinya berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan kue kering mendingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat.
Nikmati kue kering Nutella yang lezat dan renyah bersama keluarga dan teman-teman Anda. Kue kering ini sangat cocok untuk camilan sore atau sebagai suguhan istimewa untuk acara-acara khusus.
Tips Membuat Kue Kering Nutella
Membuat kue kering Nutella memang terlihat sederhana, namun ada beberapa tips yang perlu kamu ketahui untuk menghasilkan kue yang sempurna. Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
Salah satu kunci membuat kue kering Nutella yang enak adalah dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas baik. Pastikan kamu menggunakan Nutella asli dan mentega tawar berkualitas tinggi.
Bahan-Bahan yang Digunakan
- Nutella asli
- Mentega tawar berkualitas tinggi
- Tepung terigu
- Gula halus
- Telur
- Garam
Selain bahan-bahan berkualitas baik, kamu juga perlu memperhatikan teknik pembuatannya. Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
Teknik Pembuatan
- Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang sebelum dicampur.
- Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan pucat.
- Tambahkan Nutella dan telur secara bergantian, aduk rata setelah setiap penambahan.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata hingga adonan tercampur rata.
- Bungkus adonan dengan plastik wrap dan dinginkan selama minimal 30 menit.
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celcius.
- Keluarkan adonan dari lemari es dan bagi menjadi beberapa bagian.
- Gilas setiap bagian adonan hingga ketebalan sekitar 5 mm.
- Cetak adonan sesuai selera.
- Panggang kue kering selama 10-12 menit, atau hingga matang dan berwarna keemasan.
- Keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat.
Dengan mengikuti tips di atas, kamu bisa membuat kue kering Nutella yang sempurna. Kue kering ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa Nutella yang kaya dan lezat.
Variasi Kue Kering Nutella
Selain resep klasik, kue kering Nutella juga bisa dikreasikan dengan berbagai variasi yang lezat. Yuk, jelajahi beberapa ide variasi yang bisa kamu coba untuk membuat kue kering Nutella yang lebih spesial!
Tambahan Kacang-kacangan
Tambahkan kacang-kacangan seperti kacang tanah, almond, atau kenari cincang ke dalam adonan kue kering. Kacang-kacangan akan memberikan tekstur renyah dan rasa gurih yang melengkapi manisnya Nutella.
Tambahan Buah Kering
Tambahkan buah kering seperti kismis, cranberry, atau aprikot cincang ke dalam adonan. Buah kering akan memberikan rasa manis alami dan tekstur kenyal yang membuat kue kering lebih nikmat.
Tambahan Cokelat Putih
Untuk pecinta cokelat, tambahkan cokelat putih cincang ke dalam adonan. Cokelat putih akan menciptakan kombinasi rasa yang manis dan gurih, serta membuat kue kering lebih bertekstur.
Aroma kue kering nutella yang manis dan gurih memenuhi dapur, membuat perutku keroncongan. Tapi tiba-tiba, ide lain muncul di benakku. Bagaimana kalau mencoba resep kue cubit simple ? Adonannya yang mudah dibuat dan hasil akhirnya yang lembut pasti tak kalah nikmat.
Setelah puas menikmati kue cubit, aku kembali teringat kue kering nutella yang tadi. Teksturnya yang renyah dan isiannya yang lumer di mulut, sungguh sebuah kenikmatan yang tak terlupakan.
Tabel Variasi Kue Kering Nutella
| Nama Variasi | Bahan Tambahan | Cara Pembuatan | Catatan |
|---|---|---|---|
| Kue Kering Nutella Kacang | Kacang tanah cincang | Campurkan kacang tanah ke dalam adonan sebelum dipanggang. | – |
| Kue Kering Nutella Buah Kering | Kismis cincang | Rendam kismis dalam air hangat sebelum ditambahkan ke dalam adonan. | – |
| Kue Kering Nutella Cokelat Putih | Cokelat putih cincang | Campurkan cokelat putih ke dalam adonan setelah matang dan masih hangat. | – |
Penyajian dan Penyimpanan Kue Kering Nutella
Kue kering Nutella yang renyah dan nikmat siap disajikan dan dinikmati. Untuk mempertahankan kerenyahan dan rasanya, simak tips berikut:
Penyajian
Tata kue kering di atas piring saji yang cantik. Beri taburan gula halus atau bubuk cokelat di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
Penyimpanan
Simpan kue kering dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan. Hindari menyimpan di lemari es karena dapat membuatnya lembek.
Untuk penyimpanan jangka panjang, simpan kue kering dalam wadah kedap udara di dalam freezer. Kue kering dapat bertahan hingga 2 bulan di freezer.
Akhir Kata
Setelah mencicipi kue kering Nutella yang renyah dan manis, Anda pasti akan ketagihan! Kue kering ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga membawa kebahagiaan bagi orang-orang yang Anda cintai. Jadi, jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi yang berbeda dan temukan favorit Anda.
Nikmati momen-momen indah bersama orang-orang tersayang sambil menyantap kue kering Nutella buatan sendiri. Rasanya yang nikmat dan suasana yang hangat akan membuat setiap pertemuan menjadi lebih istimewa.
Pertanyaan Umum yang Sering Muncul: Resep Kue Kering Nutella
Berapa lama kue kering Nutella dapat disimpan?
Dalam wadah kedap udara, kue kering Nutella dapat bertahan hingga 3-4 hari pada suhu kamar.
Bisakah saya menambahkan bahan lain ke dalam adonan?
Ya, Anda dapat menambahkan kacang cincang, buah kering, atau kepingan cokelat putih untuk variasi rasa.
Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kering?
Tambahkan sedikit susu atau air ke dalam adonan secara bertahap hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
