Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo yang mantab untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menghabiskan bumbu dasar kuning dg membuat laksa ayam ala Ibu Sisca Soewitomo… Idolaku sejak dulu kala… Sebelum kuliner mjd sesuatu yg sangat2 special… Dan cookpad tempat aku bs berbagi dan menimba ilmu ttg kuliner ato ttg apapun yg berhubungan dg perdapuran… 😍🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo :
- 1 ekor ayam pot 4 bagian
- 200 gr bumbu dasar kuning
- 1 ltr air
- 3 batang serai, memarkan
- 5 lbr daun jeruk
- 2 cm jahe
- 1 btg kecombrang (me skip)
- 1 ltr santan dr 2 btr kelapa (me pkai pengganti santan)
- Sckpnya garam / kaljam, merica bbk n gulpas
- 300 gr bihun, rendam hingga lunak
- 100 gr taoge, siangi, seduh air panas
- Taburan :
- Irisan daun bawang n bawang goreng
- Bahan sambal rebus :
- 12 bh cabe rawit merah
- 1 bh cabe merah besar
- 3 siung bawang putih
- Sckpnya garam
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo adalah sebagai berikut :
- Rebus ayam bersama bumbu dasar kuning, air, btg serai, d.jeruk, jahe n keconbrang, masak hingga ayam lunak, angkat ayam n suwir2.
- Rebus kembali kaldu ayam hingga mendidih bersama santan, tambahkan garam, merica bbk n gulpas sckpnya, angkat.
- Penyajian : Siapkan mangkuk, isi bihun, taoge, ayam suwir, tuangkan kuahnya, tata telur, taburi irisan daun bawang, bawang goreng, emping goreng, sambal n jeruk limau. Sajikan hangat.
- Info nutrisi utk 1 porsi : Kalori : 374 kalori Kolesterol : 36 mg
Makasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di website ini. Harapan kami, masakan Laksa Ayam ala Sisca Soewitomo yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Cinta dari Banjarmasin.
