Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resep saya, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Lawar Veggie yang mudah ? tepat sekali, Kami punya resep Lawar Veggie yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Lawar Veggie yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Lawar Veggie yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Lawar Veggie enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Lawar Veggie ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Lawar Veggie menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pertama kali bikin lawar. Cooksnap dari anggota cpbali asli yaitu mbak @Cp_bali_asti . Biar otentik rasa nya.. . . #cpbali_lawar #masakankhasbali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lawar Veggie :
- 100 gr kelapa parut
- 4 buah kacang panjang, potong2
- 50 gr kol, rajang
- 6 buah kecipir, potong2
- 1 lembar Daun jeruk purut, rajang halus
- 1/2 buah jeruk limau
- Bumbu Halus :
- 1 ruas kencur
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 buah cabe rawit
- 1 buah kemiri
- 1 sachet terasi
- Bumbu tambahan :
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Bumbu bebek :
- 3 buah cabe rawit
- 1/4 sdt merica
- Bumbu Uyah sere :
- 1/2 sachet terasi
- 1/2 sdt garam
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Lawar Veggie adalah sebagai berikut :
- Rebus sayur2 nya. Sisihkan. Tumis bumbu halus. Sisihkan.
- Sangrai bumbu bebek. Sisihkan. Tumis bumbu uyah sere. Sisihkan.
- Rendam kelapa parut dengan air panas. Lalu peras. (Cara ini agar kelapa tidak berminyak). Setelah itu campur dengan bumbu halus, bumbu bebek dan bumbu uyah sere. Aduk rata.
- Campur sayuran ke bumbu lawar. Tambahkan daun jeruk dan perasan jeruk limo. Aduk rata. Apabila kurang asin atau pedas bisa tambah bumbu bebek dan bumbu uyah sere nya.
Makasih telah mencoba resep yang saya bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Lawar Veggie yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rahayu dari Sibolga.