Salam pemirsa, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Andai Kamu sedang mencari resep Lele Goreng Kecombrang yang lezat ? tepat sekali, Kami punya resep Lele Goreng Kecombrang yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Lele Goreng Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Goreng Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Lele Goreng Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Lele Goreng Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Lele Goreng Kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kali ini aku ingin membuat masakan yang membuat selera makan naik.. Yaitu dengan mengolah lele dengan rempah bunga kecombrang. Rasanya pasti enak deh.. Bau Wangurnya jg ga begitu terasa yang ada rasanya enak dan ingin nambah terus makannya. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Lele Goreng Kecombrang :
- 1 kg ikan lele dipotong2 ambil badannya saja
- 1 buah bunga kecombrang iris2 tipis
- 8 buah cabai keriting iris serong
- 250 ml minyak goreng
- 1 butir telur
- 1 sachet kecil kaldu jamur
- 50 gr tepung bumbu
- Bahan untuk marinasi
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt bawang putih bubuk
Berikut Step-Step dalam membuat Lele Goreng Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih lele dgn air. Lalu masukkan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, lada halus. Garam aduk2
- Masukkan ikan kedalam tepung bumbu, lalu celupkan ke telur aduk lalu gulingkan kembali ke dalam tepung.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning keemasan
- Goreng bunga kecombrang yang sdh diiris2 tipis diminyak goreng yg panas setelah kering angkat dan tiriskan.
- Tumis cabai hingga agak kering lalu masukkan kaldu jamur, ikan, kecombrang aduk2..
- Jika sdh dirasa matang dan bercampur, angkat lalu tuang dalam piring saji. Ikan goreng kecombrang siap dinikmati dengan nasi liwet atau nasi panas. Dijamin enak.
Thanks telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, masakan Lele Goreng Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Nova dari Gorontalo.
