Salam semuanya, jumpa lagi di website Resep kami, Apabila Pembaca sedang mencari resep Lele Sambal Pecak Kecombrang yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Lele Sambal Pecak Kecombrang yang top untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Lele Sambal Pecak Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Sambal Pecak Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Lele Sambal Pecak Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Lele Sambal Pecak Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Lele Sambal Pecak Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Lele Sambal Pecak Kecombrang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lele dan sambalnya harum bgt, bikin selera makan #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Sambal Pecak Kecombrang :
- 1 kg lele
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 sdt Garam
- Bumbu halus lele :
- 3 buah bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- Sejempol kaki jahe
- Sejempol kaki lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt Garam
- Untuk sambal pecak :
- 100 gr cabe rawit
- 1 buah tomat uk.besar
- 6 buah Bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah pucuk kecombrang
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya Minyak
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Lele Sambal Pecak Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih lele kemudian kasi perasan jeruk nipis dan lumuri garam. Diamkan selama 15 menit, dan cuci bersih kembali
- Beri keratan pada lele kemudian Lumuri dengan bumbu halus. Simpan dalam kulkas. Goreng bila mau dimakan saja
- Goreng lele menggunakan minyak panas
- Giling kasar cabe rawit dan tomat, garam, dan gula
- Goreng dengan sedikit minyak bawang merah bawang putih yang telah diiris, dan kecombrang yang dibelah 2.
- Giling bawang merah, bawang putih dan kecombrang goreng bersama dengan cabe rawit dan tomat. Siram dengan minyak panas bekas gorengan bawang, kemudian berikan perasan jeruk nipis
Makasih telah membaca resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, resep Lele Sambal Pecak Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Padmi dari Sibolga.