Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Apabila Kamu sedang mencari resep Lempah darat keladi yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Lempah darat keladi yang top untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Lempah darat keladi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah darat keladi yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Lempah darat keladi enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Lempah darat keladi ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 – 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Lempah darat keladi ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Lempah darat keladi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Lempah darat keladi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lempah darat hubungannya erat sama alar keladi / talas berhub keladinya gak ada jd hasilnya lempah tanpa keladi 🤣🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lempah darat keladi :
- Terong
- Timun
- Kacang panjang
- Kecipir
- Daun bijur / daun ubi
- Daun katuk
- Pepaya muda
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 biji kemiri
- Cabe selera (saya suka pedas)
- Terasi agak banyakan
- Krn lempah darat berasa terasi
- (Kalo saya cm pake terasi sama cabe aja bumbunya udh enak)
- Semua bumbu halus diblender
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Lempah darat keladi adalah sebagai berikut :
- Didihkan air krg lbh 1,5 L
- Masukkan bumbu halus sampe wangi
- Masukan sayuran yg sdh di pot sesuai selera
- Setelah didih masukan garam, gula, kaldu jamur di godok sebentar test rasa kalo sudah enak matikan kompor 😂
- Sangat enak jika disajikan bersama ikan asin + sambal terasi pedas so yummy
-
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Lempah darat keladi yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Paulin dari Banda Aceh.
