Salam semuanya, selamat datang di website Resep bunda, Andai Kamu sedang mencari resep Megono Pekalongan yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Megono Pekalongan yang lezat untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Megono Pekalongan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Megono Pekalongan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Megono Pekalongan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Megono Pekalongan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Megono Pekalongan menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Perdana dan terpaksa buat megono karena rindu😅 oiya ini kebanyakan kelapanya yah, monmaap✌️
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Megono Pekalongan :
- 3/4 kg nangka muda
- 1/2 kelapa parut
- Bumbu di haluskan :
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Lada halus
- Terasi
- 2 butir kemiri
- Daun jeruk
- Penyedap rasa (selera)
- Garam dan gula
- Daun salam
- Bumbu iris:
- Daun melinjo
- Daun serei
- Kecombrang
- Bawang merah
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Megono Pekalongan adalah sebagai berikut :
- Cacah nangka muda, siapkan kukusan. Haluskan bumbu, potong halus bumbu iris
- Kukus dengan urutan, cacahan nangka muda paling bawah lalu kelapa parut, letakkan serei, daun salam, dan kecombrang dan bumbu iris lainnya. Lalu terakhir letakkan bumbu halus
- Kukus kurang lebih 30menit. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit penyedap rasa, gula dan garam sesuai selera.
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Megono Pekalongan yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Banda Aceh.