Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep bunda, Jika Saudara sedang mencari resep Megono Pekalongan yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Megono Pekalongan yang mantab untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Megono Pekalongan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Megono Pekalongan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Megono Pekalongan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Megono Pekalongan ini diperkirakan antara 45 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Megono Pekalongan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Megono Pekalongan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Saking seneng nya sama Megono, tiap hari makan Megono (urap tewel).. Tp karena di Rembang g da yg jual makanya cb bikin sendiri, alhamdulillah enak 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Megono Pekalongan :
- 1 kg Tewel (Nangka Muda)
- Bumbu uleg (maaf takaran pake perasaan aj y hehehehe kira2 gt)
- Cabe setan
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Ketumbar
- Terasi
- Kencur
- Kemiri
- Laos
- Kelapa parut (ga tua jgn jg terlalu muda, yg sedang aj)
- Bumbu tambahan (iris aja)
- Cabe merah
- Kecombrang
- Sereh
- Daun jeruk (g ush diiris)
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Megono Pekalongan adalah sebagai berikut :
- 1. Cacah halus nangka muda
- Uleg bumbu2 yg udh di siapkan dan iris bumbu tambahannya
- Setelah semua bumbu siap lalu campurkan semua cacahan nangka muda dan bumbu iris n bumbu uleg kedalam wadah besar kelapanya jg y
- Setelah semua tercampur rata bumbu n cacahan nangka nya kemudian dikukus kurleb 1 jam
- Setelah 1 jam matang, megono siap disajikan dengan nasi putih. Selamat mencoba
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Megono Pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ciaobella dari Pagar Alam.