Halo pemirsa, jumpa lagi di website Resep saya, Andai Pembaca sedang mencari resep Megono pekalongan yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Megono pekalongan yang top untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Megono pekalongan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Megono pekalongan yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Megono pekalongan enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Megono pekalongan ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Megono pekalongan ini diperkirakan antara 45 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Megono pekalongan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Megono pekalongan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Liat kecombrang di giant langsung terinspirasi bikin megono deh krn uda lama pengen bngt bikin tp g jdi2 hehehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Megono pekalongan :
- 250 gr nangka muda dicacah
- 150 gr kelapa parut
- 1 genggam daun melinjo
- 1 ruas bunga kecombrang
- @bahan halus :
- 3 bj kemiri
- 8 bj bwng merah
- 5 bj bwng putih
- 1 ruas jari kencur
- 1 ruas jari laos
- sedikit Terasi
- 5 bj cabe merah
- 10 bj cabe rawit
- 3 lmbr daun salam biarkan jng dihaluskan
Berikut Cara dalam membuat Megono pekalongan adalah sebagai berikut :
- Rebus cincangan nangka muda nya sekali mendidih saja matikN api dan tiriskan….
- Haluskan bumbu halus boleh di blender boleh diuleg … Sisihkan cincang halus daun blinjo dan kecombrangnya satukan dng kelapa parut dan bumbu halus aduk rata sisihkan…
- Ini kecombrang 1 lenjer aja yg saya gunKan tadi
- Panaskan kukusan … Masukan cacahan nangkamudanya bentuk bulatan dng kosongjan tengahnya isi dng urapan kelapa … Tutup pengukus beri kain … Kukus kurleb 30-45mnt
- Aduk jdi satu hingga rata test rasa kalo krng garam bisa ditambah… Pindahkan megono dlm wadah kering agar awet dan g cepat basi bisa dsimpan dlm kulkas untuk dimakan keesokan harinya…
- Sajikan dng nasi panas tempe mendoan dan kecap irisan cabe 👍
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, olahan Megono pekalongan yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lala dari Padang Sidempuan.