Halo pemirsa, jumpa lagi di website Resep bunda, Jika Pembaca sedang mencari resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mie Gomak a.k.a spageti Batak yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mie Gomak a.k.a spageti Batak yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mie Gomak a.k.a spageti Batak enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Mie Gomak a.k.a spageti Batak ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Mie Gomak a.k.a spageti Batak menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Mie gomak mah makanan paling fenomenal dr sejak kecil sampai sekarang. Berhubung sekarang tinggalnya di perantauan, susah nyari beginian, akhirnya buat mie gomak sendiri deh..kuah nya sebenarnya variatif banget, ada yang kuah santan biasa kyk gulai, ada yang pake campuran bumbu batak, ada yang pake kuah kacang, ada juga yang digoreng tanpa kuah, jadi mie goreng deh. Kali ini bikinnya varian kuah dengan bumbu Batak.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Mie Gomak a.k.a spageti Batak :
- 250 gram Mie lidi
- secukupnya Bawang merah goreng (saya buat 3 siung bawang merah, digoreng)
- 1 batang Daun bawang
- 2 biji Bunga lawang
- secukupnya Kecombrang
- secukupnya Saos tiram (bisa diganti dengan penyedap rasa)
- Secukupnya garam
- 600 ml Air Santan (jangan terlalu kental)
- Bumbu halus:
- 4 biji Cabe merah
- 15 biji Cabe rawit (kalau tidak suka pedas kurangi aja)
- 2 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- 2 butir Kapulaga
- sejumput Jintan (opsional)
- 1 sdm andaliman
Adapun Langkah-langkah dalam menyiapkan Mie Gomak a.k.a spageti Batak adalah sebagai berikut :
- Rebus mie lidi, sampai terasa lembut..tiriskan airnya.
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu, iris daun bawang, lepaskan kecombrang dari tangkainya.
- Tumis bumbu halus, masukkan bunga lawang dan saos tiram, setelah wangi masukkan air santan sambil diaduk.
- Setelah mendidih masukkan kecombrang, daun bawang dan garam. Test rasa.
- Taruh mie gomak diatas piring, kemudian siram dengan kuah diatasnya, jangan lupa taburkan bawang merah goreng. Siap disajikan.
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lidya dari Kendari.
