Halo pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Andai Kamu sedang mencari resep Mie gomak yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Mie gomak yang lezat untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mie gomak yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mie gomak yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mie gomak enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Mie gomak ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Mie gomak ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Mie gomak menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Biasanya lebih sering sarapan diluar, krna pandemi jadi sering masak dan muncullah ide buat mie gomak. Karena biasanya sarapan diluar makan mie gomak beginian
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Mie gomak :
- 1 bungkus Mie lidi isi 500 gram (mie gomak)
- 1 bungkus kecil santan instan (saya pakai kara)
- 2 buah jipang
- (Bumbu halus)
- 3 buah cabai merah
- Secukupnya cabai rawit (sesuai selera pedasnya, saya pakai 5)
- 15 butiran kecil andaliman
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 4 butir kemiri
- 1 buah kecombrang
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
Berikut Step-Step dalam membuat Mie gomak adalah sebagai berikut :
- Panaskan air diwajan hingga mendidih, lalu rebus mie hingga lembek, lalu angkat dan tiriskan. Siram dengan air.
- Haluskan bumbu (boleh menggunakan blender atau ulegkan)
- Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukkan jipang, tumis hingga layu lalu masukkan air secukupnya
- Tunggu hingga air mendidih dan jipang lembek, masukkan garam dan koreksi rasa
- Masukkan santan, masak hingga santan kira-kira sudah mateng. Matikan api
- Sajikan mie, lalu siram dengan kuah mie gomak. Lebih nikmat lagi ditambah dengan telur rebus
Makasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mie gomak yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Humaira dari Banjar.
