Halo pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Mie Kocok Bandung yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Mie Kocok Bandung yang top untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Mie Kocok Bandung yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Mie Kocok Bandung enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Mie Kocok Bandung ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Mie Kocok Bandung menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Asalamualaikum ….minggu lalu kombes kedatangan tamu dr Bandung yaitu bunsay @Dapur_neetasyl , beliau mengenalkan jajanan dari Bandung ynag ngilerable semua dan utk Meramaikan Challenge #PekanInspirasi minggu ini yaitu cooksnap resep mie kocok dari author Bandung, saya cooksnap resepnya teh @Desriayu_Ecy . Alhamdulillah bisa icip2 rasa mie kocok yg asem pedes , segerr bangeett. Tapi ada yg gak kalah seru niiihh… cooksnap ini juga menjadi tiket warga kombes utk ikut meet up kombes merindu , yukk teman2 jangan lupa cooksnap resepnya yaa biar kita bisa ketemuan🥰🥰 #TiketKombesMerindu_2021 #KombesCooksnap_MieKocok #CookpadCommunity_Bekasi #PekanInspirasi #Mie
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kocok Bandung :
- 1 bks mi kuning gepeng (rebus,tiriskan)
- 250 gr kikil sapi, rebus
- 250 gr lemak sapi & tetelan, rebus
- 200 gr tauge
- Kol,.iris tipis
- Bahan kuah:
- 2 ltr kaldu sapi
- 2 batang sereh, memarkan
- 3 lbr daun salam
- 2 rias lengkuas,iris tipis
- 1 btg seledri, iris tipis
- 2 btg daun bawang, iris
- 1 sdm gula pasir
- 1 bh tomat potong dadu2
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt kaldu sapi
- Bumbu halus:
- 8 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 btr kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdm garam
- Bahan pelengkap:
- Bawang goreng
- Seledri
- Jeruk nipis/limau
- Sambal bawang
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Mie Kocok Bandung adalah sebagai berikut :
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan juga daun salam & sereh
- Siapkan bahan2 lainnya
- Masukan tumisan bumbu ke dalam air kaldu, tambahkan tomat dan daun bawang lalu tambahkan gula, bubuk kaldu, tes rasa
- Siapkan mangkuk saji, masukan mie kuning, kol, tauge, potongan kikil & tetelan, tambahkan daun bawang, bawang goreng lalu siram dengan kuah kucuri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan sambal.
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Mie Kocok Bandung yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Mila dari Tual.