Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) yang mantab untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bismillah, masih meramaikan arisan recook genk PeDa dengan pemenang arisan recook mba Erlinda (Dapoer Oznon), saya masih pilih yang bertema honje/kecombrang, karena masih tersisa honje sayang kalau terbuang, maka jadilah makan siang saya yang nikmat, nasi bakar teri sambal honje. Resep saya modif dari resep aslinya, resep aslinya teri dioseng dahlu bersama duo bawang, karena saya mengerjakannya disambi belajar online anak-anak jadi teri yang sudah digoreng tidak saya oseng dahulu tetapi disatukan langsung kesambalnya. Source : Dapoer Oznon (Linda) #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #GenkPeDa_DapoerOznon #GenkPejuangDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) :
- Secukupnya nasi
- Secukupnya daun pisang
- 4 buah lidi / tusukkan gigi
- Bahan Isian (Teri sambal honje) :
- 25 gr teri medan, goreng
- 15 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 1/2 batang honje, ambil bagian dalamnya, lalu cincang kasar
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 batang kema
- Secukupnya minyak goreng
Adapun Cara dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Siapkan bumbu sambal honje: goreng cabe, bawang, tomat dan terasi sebentar saja hingga layu pakai minyak bekas menggorwng teri medan-nya, lalu haluskan kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan honje yang sudah dicincang kasar, aduk rata, masak honje tergantung kematangan honje sesuai selera.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan teri goreng, aduk rata, lalu masukkan daun kemangi.
- Aduk rata lalu langsung matikan apinya. Siapkan daun pisang, tata daun pisang, taruh nasi secukupnya lalu beri isian secukupnya, lalu beri diatasnya nasi lagi.
- Gulung, lalu sematkan lidi dikedua sisi daun, lakukan hingga jadi 2 bungkus nasi bakar, Kemudian bakar hingga seluruh permukaan nasi bakar menjadi kecoklatan.
- Lalu sajikan, makannya saya tambahkan lagi teri sambal honje yang masih tersisa, lengkapi dengan lalapan sesuai selera.
Makasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Sambal Honje (Kecombrang) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zahra dari Tangerang Selatan.
