Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Apabila Kamu sedang mencari resep Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) yang top ? tepat sekali, Kami punya resep Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) yang top untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah Untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sepinggan nikmat bergizi, dan cara membuatnya pun praktis. Bahan-bahan utamanya telur, udang, dan sayur mayur yang cocok untuk rebusan.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) :
- 8 buah Kecipir
- 8 buah Labu siam sayur
- 8 buah Tunas kol muda
- 50 gram Melinjo
- 0,25 kg Udang (bersihkan, jangan buang kepala)
- 12 butir Telur puyuh
- 15 buah Cabai keriting atau sesuai selera
- 5 butir Bawang merah
- 3 butir Bawang putih, dan
- 2 mug Beras atau sesuai dengan kebiasaan
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) adalah sebagai berikut :
- Menanak beras menjadi nasi
- Haluskan bahan untuk membuat sambal (saya menggunakan blender), lalu tambahkan garam, lada, dan sedikit ketumbar.
- Panaskan air, tunggu hingga matang. Rebus telur sekitar 7 menit, lalu tiriskan dan kupas.
- Goreng udang dalam minyak panas sampai berubah kemerahan dan keemasan.
- Lalu tumislah bahan sambal yang telah dihaluskan dengan 2 sdm minyak. Sampai setengah matang, kemudian
- Masukkan udang goreng dan telur puyuh rebus ke dalam penggorengan sambal. Tambahkan 2 lembar daun salam bila ada, masak sampai harum
- Selanjutnya, rebus air hingga mendidih. Siapkan sayur mayur, potong memanjang (saya membagi menjadi 2 kecuali melinjo). Lalu rebus hingga hijau cukup tua. Tiriskan
- Sajikan nasi, sambal udang plus telur puyuh, serta sayur rebusan dalam masing-masing piring makan. Selamat menyantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, masakan Nasi Campur (Udang Sambal dan Rebusan) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zulaikha dari Sungai Penuh.
