Hai pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Kamu sedang mencari resep Nasi goreng kecombrang yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Nasi goreng kecombrang yang lezat untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi goreng kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nasi goreng kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi goreng kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Nasi goreng kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Nasi goreng kecombrang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje, kincung, bungong kala, bunga rias, asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu. Orang Thai menyebutnya daalaa. Wikipedia Kecombrang /Honje saya paling seneng banget ama rempah ini baunya yg khas menambah aroma pada makanan nikmat banget, saya paling sering bikin buat sambal, kali ini saya mau bikin nasi goreng, ternyata dibuat nasi goreng bikin nasi goreng ny wangi kecombrang bgt..😍 Dan saya masih pengen buat menu kecombrang versi yg lain lagi nanti nya, insyaallah 😋🤗 #Cookpadcommunity_kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Nasi goreng kecombrang :
- Bahan 1 :
- 4 siung bawang putih, rajang
- 5 siung bawang merah, rajang
- 3 bh cabe rawit, rajang
- 2 bh kecombrang rajang
- Bahan 2 :
- 2 butir telur
- 50 gr teri asin, goreng
- Bahan 3 : (campur rata)
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Bahan 4 :
- 2 sdm terasi, haluskan
- 1/2 garam
- 1/2 gula
- 1/2 lada bubuk
- 2 sdm air
- 500 gr nasi putih
- Pelengkap :
- Kerupuk
- Sambal
- Ayam goreng
- Lalapan
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Nasi goreng kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan 1. Tumis bawang bawangan sampai wangi. Tambahkan kecombrang. Tumis sampai wangi.
- Sisihkan ke samping bumbu tumisan. Masukkan bahan 2 : telur, buat orak arik. Masukkan teri goreng.
- Siapkan bahan 3. Masukkan saus. Aduk cepat. Masak sampai saus menggental.
- Siapkan bahan 4. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, lada dan terasi. Aduk rata semua bahan.
- Tambahkan nasi. Aduk rata. Cicipi rasa. Sajikan dengan pelengkap.
Makasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, olahan Nasi goreng kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jasmin dari Surabaya.