Salam pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang lezat untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3 – 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bikin nasi uduk kebon kacang sendiri di rumah. Nikmat pake ayam goreng, tempe tahu goreng, atau temen lalapan yang lain. Sambelnya jangan lupa, sambel kacang pastinya. Aku juga buat sambel kecombrang yang seger banget😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang :
- Nasi Uduk
- 2 cup beras (aku pake beras pera)
- Air untuk masak nasi
- 75 ml santan instan
- 5 batang serai (geprek)
- 2 cm lengkoas (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun pandan
- Kaldu bubuk
- Garam
- Sambal Kecombrang
- 1/2 buah tomat matang
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bunga kecombrang (iris)
- 2 cm kencur
- 1/2 sdt terasi
- Gula jawa/gula pasir
- Garam
- Kaldu bubuk
- Minyak
- Perasan jeruk nipis
- Sambal Kacang
- 1 genggam kacang tanah
- 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
- Minyak
- Air
- Perasan jeruk nipis di akhir
Berikut Cara dalam membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, santan, daun salam, daun pandan, serai, lengkoas, kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak nasi sampai matang. Jika sudah matang, segera aduk, lalu tunggu hingga nasi tanak.
- Untuk sambel kecombrang, ulek bawang merah dan bawang putih, kencur, cabe, tomat, dan terasi. Tambahkan kaldu bubuk, dan gula merah. Goreng sambal dengan minyak panas. Masukkan kecombrang. Jika sudah matang, matikan api, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Koreksi rasa. Sajikan.
- Untuk sambel kacang, blender kacang tanah, cabe merah, daun jeruk, dan bawang putih dengan minyak agar mudah tercampur. Jika sudah, masak sambel di atas api kecil.
- Tambahkan kaldu bubuk dan gula.
- Jika terlalu kental, boleh tambahkan air, aduk hingga sambel matang (mendidih). Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, koreksi rasa.
- Sajikan nasi uduk dengan lauk pelengkap dan sambal yang sudah dibuat
Thanks telah menggunakan resep yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Vera dari Langsa.
