Halo, pecinta kue kering! Siap-siap mencicipi kelezatan Resep Nastar NCC, kue lebaran legendaris yang bikin lidah bergoyang dan hati berbunga-bunga.
Nastar NCC, dengan isian nanas yang asam manis yang dibalut kulit pastry yang renyah, siap menjadi bintang di meja tamu Anda. Yuk, kita jelajahi resepnya!
Bahan dan Peralatan
Membuat nastar NCC memerlukan bahan-bahan terpilih dan peralatan yang mumpuni. Berikut daftar lengkapnya:
Bahan:
- Tepung terigu protein sedang, diayak
- Margarin, suhu ruang
- Gula halus
- Kuning telur
- Keju cheddar, parut halus
- Selai nanas
Peralatan:
- Mixer
- Spatula
- Cetakan nastar
- Loyang
- Kertas roti
Cara Membuat
Membuat nastar NCC itu mudah, ikuti langkah-langkah berikut:
Langkah 1: Membuat Adonan
- Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Tambahkan keju cheddar parut dan aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Langkah 2: Membentuk Nastar
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan.
- Beri isian selai nanas.
- Tutup adonan dan bentuk bulat kembali.
- Cetak nastar menggunakan cetakan.
Langkah 3: Memanggang
- Panaskan oven hingga 150 derajat Celcius.
- Letakkan nastar di loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Panggang selama 15-20 menit atau hingga matang.
Tips:Untuk hasil nastar yang retak cantik, olesi permukaan nastar dengan kuning telur sebelum dipanggang.
Variasi Resep
Resep nastar NCC bisa dimodifikasi sesuai selera. Berikut beberapa variasinya:
Nastar Wijen
Tambahkan wijen sangrai ke dalam adonan nastar untuk memberikan tekstur renyah.
Nastar Cokelat
Tambahkan bubuk cokelat atau cokelat leleh ke dalam adonan nastar untuk rasa yang lebih kaya.
Nastar Keju Parmesan
Gunakan keju parmesan parut sebagai pengganti keju cheddar untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Membuat nastar NCC memang gampang, tapi kalau lagi pengen nyoba yang beda, yuk intip resep tim ikan kerapu . Bumbunya medok, ikannya lembut, dijamin bikin ketagihan. Tapi jangan lupa balik lagi ke nastar NCC ya, karena nastar ini juara! Dengan selai nanas yang asam manis dan kulit yang renyah, dijamin bakal jadi camilan favorit sekeluarga.
Rekomendasi:Untuk pemula, disarankan mencoba resep nastar NCC klasik terlebih dahulu sebelum bereksperimen dengan variasi.
Teknik Dekorasi
Hiasi nastar NCC agar terlihat cantik dan menggugah selera. Berikut beberapa teknik dekorasi:
Royal Icing
Buat royal icing dengan mencampur gula halus, putih telur, dan air lemon. Gunakan untuk menghias nastar dengan berbagai motif.
Choco Dip
Celupkan bagian atas nastar ke dalam cokelat leleh. Taburi dengan kacang cincang atau sprinkles.
Sprinkles, Resep nastar ncc
Taburkan sprinkles warna-warni di atas nastar sebelum dipanggang untuk memberikan sentuhan yang meriah.
Inspirasi:Kunjungi Pinterest atau Instagram untuk mencari inspirasi desain dekorasi nastar yang cantik.
Tips Menyimpan dan Menyajikan: Resep Nastar Ncc
Simpan nastar NCC dengan benar untuk menjaga kualitasnya. Berikut tipsnya:
Penyimpanan
- Simpan nastar dalam wadah kedap udara pada suhu ruang hingga 3 hari.
- Untuk penyimpanan lebih lama, masukkan nastar ke dalam freezer hingga 2 minggu.
Penyajian
- Susun nastar di atas piring cantik.
- Tambahkan buah-buahan segar atau bunga sebagai hiasan.
- Sajikan nastar bersama secangkir teh atau kopi.
Ide Hidangan Pelengkap:Sajikan nastar NCC dengan es krim vanilla atau puding susu untuk pengalaman yang lebih nikmat.
Akhir Kata
Nah, itulah Resep Nastar NCC yang siap menemani hari raya Anda. Dengan mengikuti langkah-langkahnya dengan cermat, dijamin nastar buatan Anda akan jadi rebutan keluarga dan tetangga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
Jawaban yang Berguna
Apakah Resep Nastar NCC ini mudah dibuat?
Ya, resep ini cukup mudah diikuti, bahkan untuk pemula di dapur.
Berapa lama nastar NCC bisa disimpan?
Nastar NCC dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang hingga 2 minggu.
