Salam pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Jika Pemirsa sedang mencari resep Nila Kuah Pedas Kecombrang yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Nila Kuah Pedas Kecombrang yang top untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Nila Kuah Pedas Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Nila Kuah Pedas Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Nila Kuah Pedas Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Nila Kuah Pedas Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Nila Kuah Pedas Kecombrang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kecombrang lagi.. kecombrang lagi… 😄 G pernah bosan saya dengan olahan Kecombrang ini 😁, dulu sewaktu saya masih kecil di kampung saya ini banyak pohon kecombrang, klo di kampung saya bunga kecombrang ini kami sebut "bunga patikala" Mama saya sering masak dengan ikan laut atau ikan tawar dijadikan kuah "Papeda atau Kapurung" 😁 Jadi rindu sama mamaku di kampung 😢😢 sehat selalu ya mah.. Amin… 😇 #GA_TheNextLevel #MasakanUntukIbu #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_KalTenG #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_29
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila Kuah Pedas Kecombrang :
- 500 gr ikan nila
- 1 tangkai bunga kecombrang yang ukuran sedang
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm air jeruk nipis
- 10 buah cabe rawit (5 buah di iris serong, 5 buah utuh)
- 2 buah tomat
- 350 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Tumis:
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 ruas jahe, cincang kasar
- 1 ruas kunyit, iris tipis
- 1 batang serai, di geprek
Berikut Langkah-langkah dalam memasak Nila Kuah Pedas Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan yang akan datang
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan serai sampai harum
- Kemudian tambahkan air, masukkan ikan dan cabe rawit, masak sampai mendidih dan ikan sudah matang
- Kemudian tambahkan irisan daun kecombrang, tomat, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa, jika sudah pas masak sebentar sampai daun kecombrang terlihat layu
- Sebelum matikan kompor, masukkan daun bawang dan air jeruk nipis, aduk rata, matikan kompor. Nila Kuah Pedas Kecombrang siap disajikan 😊
Thanks telah menggunakan resep yang saya tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Nila Kuah Pedas Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Elma dari Langsa.
