Hai pengunjung, jumpa lagi di situs Resep kami, Apabila Anda sedang mencari resep Oseng Teri Melinjo yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Oseng Teri Melinjo yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Oseng Teri Melinjo yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Oseng Teri Melinjo yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Oseng Teri Melinjo enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Oseng Teri Melinjo ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Oseng Teri Melinjo ini diperkirakan antara 15 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Oseng Teri Melinjo ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Oseng Teri Melinjo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Jumat, 29.10.2021 Menu Dapur Bahagia malam hari ini Oseng teri melinjo dan dilengkapi dengan bening daun katuk, Bening daun katuk sudah pernah ku buat resepnya disini ya bund karena favoritnya kesayanganku banget jadi hampir tiap hari pasti ada sayuran daun hijau bening dan yg penting apa yang dimasak bisa membuat tubuh tetap sehat ya bund 💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #melinjo #kulitmelinjo #osengterimelinjo #osengterikulitmelinjo #terimelinjo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Teri Melinjo :
- 100 gr ikan teri
- 100 gr kulit melinjo
- 6 butir bakso sapi (optional)
- 4 kelopak bunga kecombrang (optional)
- Sejumput jari garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk (me : royco sapi)
- 1 sdt penyedap rasa (me : sasa micin)
- 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai merah keriting 15 cabai rawit merah 8 cabai rawit hijau
- secukupnya Minyak Goreng
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Oseng Teri Melinjo adalah sebagai berikut :
- Kupas kulit melinjo dan bilas dengan air bersih. Rebus sebentar kulit melinjo sekitar 2 menit atau hingga teksturnya agak lunak. Sisihkan.
- Goreng sebentar ikan teri hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Iris iris bawang merah,bawang putih, semua cabai dan kecombrang. Iris iris bulat bakso dan Buang batang daun jeruk.
- Panaskan wajan dengan minyak bekas goreng ikan teri tadi. Masukan bawang putih, bawang merah dan cabai, tumis sebentar bersama daun jeruk dan daun Salam hingga tercium harum.
- Masukan kulit melinjo, aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan bakso dan teri aduk kembali tambahkan garam sedikit saja,gula,penyedap dan kaldu bubuk,oseng oseng hingga matang seluruhnya.
- Setelah oseng teri melinjo matang, angkat dan sajikan.
Makasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Oseng Teri Melinjo yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zulfa dari Padang.
