Halo pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jika Saudara sedang mencari resep Oyek Singkong – pengganti nasi yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Oyek Singkong – pengganti nasi yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Oyek Singkong – pengganti nasi yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Oyek Singkong – pengganti nasi yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Oyek Singkong – pengganti nasi enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Oyek Singkong – pengganti nasi ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyek Singkong – pengganti nasi menggunakan 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Dikasih oyek kering yang berbahan dasar singkong, bingung mengolahnya. Secara tradisi cara mengkonsumsi hanya dikukus dan diberi kelapa parut. Tapi saya kurang suka dengan aroma singkongnya, meskipun sudah dikukus dan diberi daun pandan, tetap belum selera makan nasi oyek ini. Saya coba kombinasi dengan kecombrang, buat ngilangin bau singkongnya…ternyata wangi dan enak nasi oyek ini. Jadi bisa buat alternatif pengganti nasi..seperti jaman baheula..hehehe…
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oyek Singkong – pengganti nasi :
- 100 g Oyek kering
- 1 buah bunga kecombrang
- Garam
Berikut Step-Step dalam praktik Oyek Singkong – pengganti nasi adalah sebagai berikut :
- Siapkan kukusan.
- Cuci bersih oyek kering. Rendam sekitar 1-2 jam. Bilas dengan air bersih. Tiriskan.
- Siapkan bunga kecombrang, iris tipis2. Beri garam dan remas2. Cuci bersih dengan air untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan.
- Campur oyek yang sudah ditiriskan dengan kecombrang iris.
- Masukkan ke kukusan yang sudah mendidih airnya. Kukus sekitar 20 menit.
- Angkat nasi oyek. Sajikan dengan lauk pauk atau bisa dikreasikan seperti nasi (nasi kebuli, uduk, dll).
Makasih telah membaca resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, masakan Oyek Singkong – pengganti nasi yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lala dari Singkawang.
