Hai pemirsa, jumpa lagi di situs Resep kami, Apabila Pemirsa sedang mencari resep Parede ikan kakap merah khas luwu yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Parede ikan kakap merah khas luwu yang sempurna untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Parede ikan kakap merah khas luwu yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Parede ikan kakap merah khas luwu yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Parede ikan kakap merah khas luwu enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Parede ikan kakap merah khas luwu ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Parede ikan kakap merah khas luwu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Parede ikan kakap merah khas luwu :
- 1 ekor ikan kakap merah
- 3 batang sereh
- 2 buah cabai merah dan hijau
- 1 batang daun bawang
- 1 buah lengkuas
- 5 buah patikala (kecombrang)
- 1 buah tomat
- Secukupnya kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 2 buah Bawang merah & bawang putih (ditumis)
Berikut Step-Step dalam membuat Parede ikan kakap merah khas luwu adalah sebagai berikut :
- Bersihkan sisik ikan lalu potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan rendam 10 menit agar bau amis pada ikan hilang.
- Siapkan panci berisi air (airnya dikira" saja yah) masak hingga mendidih lalu masukkan sereh, lengkuas, dan patikala yang sudah di geprek.
- Jika sudah mendidih dan harum, masukkan ikan kakapnya dan beri tambahan garam, kunyit dan penyedap rasa. Masak hingga matang lalu beri bawang merah & bawang putih yg sdh ditumis. Tambahkan tomat agar lebih segar. Koreksi rasa
- Jika sudah matang, sajikan ikan dimangkuk lalu beri potongan cabai merah dan cabai hijau, juga beri potongan daun bawang. Parede ikan kakap merah siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Parede ikan kakap merah khas luwu yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Maimunah dari Gunung Sitoli.