Hai pengunjung, selamat datang di halaman Resep saya, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Pecak ikan nila pedas yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Pecak ikan nila pedas yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pecak ikan nila pedas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila pedas yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pecak ikan nila pedas enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Pecak ikan nila pedas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Pecak ikan nila pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bingung siang2 enaknya makan apa enak tapi yang pedes, kepikiran deh bikin pecak ikan aja yang pedes tapi mantul (mantap betul) 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecak ikan nila pedas :
- 1 kg ikan nila segar
- Bumbu ikan goreng
- 3 cm kunir
- 4 cm jahe
- Secukupnya ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 3 potong burus ukuran 5 cm
- Burus itu batang kecombrang yang paling muda, yang berwarna Pink
- Bumbu pecak
- 8 Cabai rawit hijau atau merah sesuai selera
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya kencur
- 3 cm jahe
- Secukupnya terasi
- Secukupnya gula, garam, dan penyedap
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Pecak ikan nila pedas adalah sebagai berikut :
- GoreHaluskan semua bumbu ikan goreng, kunir, jahe, bawang putih, ketumbar, dan burus beri garam dan penyedap sesuai selera. Manfaat burus agar ikan tidak amis. Kemudian masukan bumbu ke dalam wadah ikan dan aduk sampai rata. Diamkan agar bumbu dan ikan meresap dengan baik.
- Goreng ikan sampai matang, jangan terlalu krispi. Tujuannya agar ikan tidak hancur ketika di ulek dengan sambel pecaknya.
- Goreng bumbu pecak, cabai, bawang putih, bawang merah, kencur, jahe dan terasi. Kemudian haluskan dengan ulek an dan beri garam, gula dan penyedap sesuai selera. Setelah semuanya halus beri air sedikit saja. Masukkan ikan nila yang sudah di goreng, tekan2 sedikit memakai ulekan. Agar ikan dan sambal bisa meresap.
- Pecak ikan nila pedas siap di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba ya, jangan lupa share foto RECOOK nya 🙏
Makasih telah membaca resep yang saya bagi di website ini. Harapan kami, resep Pecak ikan nila pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Tari dari Banjarmasin.
