Halo semuanya, jumpa lagi di halaman Resep kami, Jika Pemirsa sedang mencari resep Pecak Jenaha ala dapurdianJo yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Pecak Jenaha ala dapurdianJo yang top untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pecak Jenaha ala dapurdianJo yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Pecak Jenaha ala dapurdianJo yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pecak Jenaha ala dapurdianJo enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Pecak Jenaha ala dapurdianJo ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Pecak Jenaha ala dapurdianJo menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Tiap ke warung sunda pesennya pecak nila. Lama2 pingin juga coba buat sendiri ya. Tanya2 deh ma ibu sayur langganan sunda asli, di rmh sy sll nyetok ikan laut hasil mancing suami, kata si ibu enak jg di buat pecak. Perdana masak pecak lumayanlah gt rasanya, tinggal pernak pernik spt tomat hijau dan lombok, ditambah lagi. Di foto belum saya campur harusnya warna kuah agak merah krn ada lomboknya, keburu di foto.😄
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Pecak Jenaha ala dapurdianJo :
- 1 ekor ikan janaha(nila dll)
- 5 buah tomat hijau
- 10 bawang merah
- 2 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunci
- 3 batang asam
- 1 bunga kecombrang
- 2 jeruk limau
- Sedikit terasi atau ebi
- Garam
- Kaldu jamur
- Air panas
Berikut Langkah-langkah dalam memasak Pecak Jenaha ala dapurdianJo adalah sebagai berikut :
- Ikan di bersihkan di lumuri garam, kucuri jeruk kemudian cuci, ikan di bakar sampai matang
- Bumbu2 semua di rajang (bawang merah,tomat,kecombrang,jahe,kunci,kencur) trasi kemudian di bakar (gongso tanpa minyak)
- Ikan setelah di bakar letakkan di atas piring tuang bumbu yg sdh di bakar, kasi garam dan kaldu jamur, tuang air panas secukupnya, kucuri jeruk limau. Siap di hidangkan. Tratratra👌
Thanks telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, olahan Pecak Jenaha ala dapurdianJo yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Alika dari Tasikmalaya.