Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep kami, Jika Kamu sedang mencari resep Pecel Sayur yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Pecel Sayur yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pecel Sayur yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Pecel Sayur yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pecel Sayur enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Pecel Sayur ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Pecel Sayur ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Pecel Sayur menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pagi2 bikin pecel sayur itu sesuatu bgt bund.. Tp klo ada pecel jd semangat sarapannya 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Pecel Sayur :
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat batang centongan
- 150 gr kacang panjang
- 2 ikat kecil daun singkong carica
- 1 ikat daun curingan
- 100 gr tauge panjang
- 1 batang kecombrang
- (sayurannya bisa selera ya bund..)
- Sambal kacang :
- 250 gr Kacang tanah, disangrai
- 10 buah cabai rawit (selera)
- 5 buah cabe merah besar (bs di skip)
- 5 siung bawang putih
- 25 gr kencur
- 50 gr Asam jawa
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdm garam halus
- Secukupnya air hangat
Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Pecel Sayur adalah sebagai berikut :
- Rebus sayuran satu per satu, angkat sisihkan., kecuali tauge sm kecombrang
- Tauge cukup direndam pake air panas sktr 5 mnt, Angkat tiriskan
- Kecombrang diiris halus, mentah aja biar wanginya khas dan menggugah selera makan
- Tumbuk semua bumbu smp lembut, klo bisa jgn pake blender ya bund.., krn sensasi rasanya akan beda
- Klo udh lembut taruh dlm wadah lalu kasih air hangat sedikit2, aduk smp kekentalannya pas. Jgn terlalu cair krn bisa membuat rasanya krng yummy 😁
- Untuk penyajian, taruh sayuran dalam piring, misalnya kangkung dulu trus batang centongan, dst smp sayuran habis, tauge taruh paling atas lalu siram dgn sambal kacang baru atasnya kecombrang biar keliatan cantik
- Dan siap disantap bt sarapan dgn lontong ataupun nasi hangat
Thanks telah membaca resep yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, resep Pecel Sayur yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kani dari Padang Panjang.
