Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Pepes Ikan Mas kecombrang yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Pepes Ikan Mas kecombrang yang sempurna untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pepes Ikan Mas kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mas kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pepes Ikan Mas kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Pepes Ikan Mas kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Pepes Ikan Mas kecombrang ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Pepes Ikan Mas kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Pepes Ikan Mas kecombrang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini pertama kali masak honje/ kecombrang yg seumur umur blom pernah ngrasain. Dikebon tetangga bnyk tp Krn g tau rasanya y lewat gitu aj ternyata enak Setelah sakit 10 hari baru ngoprek lg dapur kangen deh masak2 lagi Liat dikulkas masih ada ikan mas seekor kepikiran dulu mau di pepes tp keburu sakit… nih sekarang eksekusi dah sekalian buat ikutan #combongabibita_kecombrang #ComboNgabibita_kecombrang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Pepes Ikan Mas kecombrang :
- 1 ekor ikan mas berat 250 g
- Bumbu
- 5 biji cabe rawit
- 5 biji bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang honje muda
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 batang sereh
- Bumbu kering
- 1 bungkus bumbu kaldu
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
Berikut Cara dalam mengolah Pepes Ikan Mas kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ikan lalu taburi garam dan kucuri jeruk nipis diamkan di kulkas
- Potong2 honje sesuai selera tp tipis2 y biar gampang meresap ke ikan
- Halus kan bumbu basah lalu campur semua bumbu.yg basah maupun yg kering.
- Balurkan semua bumbu ke ikannya dan bungkus daun pisang lalu kukus kira2 20 menit setelah dikukus panggang sampe daun pembungkusnya kering..pepesnya siap disajikan
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes Ikan Mas kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Oliva dari Probolinggo.
