Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Andai Anda sedang mencari resep Pepes tenggiri dengan kecombrang yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Pepes tenggiri dengan kecombrang yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pepes tenggiri dengan kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Pepes tenggiri dengan kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pepes tenggiri dengan kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Pepes tenggiri dengan kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Pepes tenggiri dengan kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Seminggu ini makan makanan digoreng terus nah sadar diri kalau harus ngurangin di minggu berikutnya jadi jatuh pilihan ke pepes lagi yang gampang bikinnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Pepes tenggiri dengan kecombrang :
- 4 potong ikan tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- 3 batang kecombrang
- 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya,iris halus
- 8 lembar daun salam
- 4 batang serai, memarkan
- Daun pisang, layukan
- 2 sdm minyak kelapa
- bumbu halus :
- 12 buah cabe merah besar, buang isinya
- 15 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- 3 butir kemiri
- 1 cm lengkuas
Adapun Step-Step dalam praktik Pepes tenggiri dengan kecombrang adalah sebagai berikut :
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk.Aduk.
- Ambil 2 lembar daun pisang tumpuk.Beri 2 lembar daun salam, bumbu, ikan sepotong,bumbu lagi, taburi kecombrang dan beri sepotong serai.Bungkus dan semat dengan lidi.Kukus kurang lebih 40 menit dengan api sedang.Sajikan hangat.
- Happy Cooking
Thanks telah mempraktekan resep yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Pepes tenggiri dengan kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Aisyah dari Tasikmalaya.
