Salam semuanya, selamat datang di website Resep bunda Ida, Jika Pembaca sedang mencari resep Pindang Cebur Patin yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Pindang Cebur Patin yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Pindang Cebur Patin yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Cebur Patin yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Pindang Cebur Patin enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Pindang Cebur Patin ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Pindang Cebur Patin menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resep buatan mama, dinamakan cebur (bahasa Palembang : ditenggelamkan). Karena bumbu dimasak tanpa ditumis) 😁😁 #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Cebur Patin :
- 1 kg Ikan Patin
- 12 siung Bawang Merah
- 12 batang Cabai Merah
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruis Jahe
- 2 batang serai
- 1 buah Kecombrang (unji)
- 5 Lembar Daun Salam
- Garam
- Gula
- Asam Jawa
- Penyedap rasa
- Kemangi
- Terong
- Timun
- Nanas
Adapun Langkah-langkah dalam menyiapkan Pindang Cebur Patin adalah sebagai berikut :
- Ulek kasar bawang & cabai, geprek lengkuas, kunyit, serai & jahe
- Masukkan bahan tsb ke dlm panci, beserta daun salam. Tambahkan air 250ml. Garam (4 centong kecil), asam jawa, sedikit gula, penyedap rasa
- Masak hingga mendidih
- Tambahkan air 1750 ml. Didihkan lagi. Lalu masukkan ikan patin, kecombrang & nanas.
- Setelah hampir matang, masukkan terong, kemudian terakhir timun.
- Setelah semua matang, sajikan dgn tambahan kemangi
Makasih telah menggunakan resep yang saya bagi di web ini. Harapan kami, olahan Pindang Cebur Patin yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ulya dari Bitung.