Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep kami, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Sambal Bongkot Khas Bali yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Sambal Bongkot Khas Bali yang mantab untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Bongkot Khas Bali yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bongkot Khas Bali yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Bongkot Khas Bali enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Sambal Bongkot Khas Bali ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sambal Bongkot Khas Bali ini diperkirakan antara 20 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sambal Bongkot Khas Bali ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Sambal Bongkot Khas Bali menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Mari ke Bali, menikmati sambal bongkot (kecombrang). Terima kasih Mbak Sela @pre_sella for the inspiration. Makan yuk! #CookpadCommunity_Bali #Rekreasi_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Sambal Bongkot Khas Bali :
- 2 buah bongkot (batang muda kecombrang)
- 7 buah cabe rawit, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang serai, geprek
- 1 sachet terasi
- 1 buah jeruk lemo
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak
Adapun Step-Step dalam mengolah Sambal Bongkot Khas Bali adalah sebagai berikut :
- Iris tipis bongkot, jika menemukan bagian hijau maka kupas lagi hingga ke bagian putihnya dan iris sampai habis. Beri air dan garam. kemudian remas dengan tangan. Bilas dengan air. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga setengah matang. Masukkan serai dan bongkot, aduk rata. Bumbui dengan garam dan terasi. Tumis hingga wangi dan matang kemudian matikan api.
- Beri perasan jeruk lemo, aduk dengan merata. Sambal bongkot siap dinikmati.
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sambal Bongkot Khas Bali yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kani dari Yogyakarta.
