Hai pemirsa, selamat datang di website Resep kami, Jikalau Kamu sedang mencari resep Sambal Bongkot Khas Bali yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal Bongkot Khas Bali yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Bongkot Khas Bali yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bongkot Khas Bali yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Bongkot Khas Bali enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sambal Bongkot Khas Bali ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Sambal Bongkot Khas Bali menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bunga Kecombrang sudah lama dikenal sebagai jenis tumbuhan rempah, Tanaman yang satu ini dimanfaatkan untuk sayur atau bumbu penyedap. Dan untuk membuat sambal bongkot khas Bali ini bagian yang dipakai adalah batang muda dari bunga Kecombrang. kalo di daerah saya Cianjur ini namanya boros atau honje 🤗 Terimakasih resepnya mba @pre_sella 🙏❤️ #TemanDepok_Presella #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Sambal Bongkot Khas Bali :
- 2 buah bongkot (batang muda kecombrang)
- Secukupnya garam (saya 1/2 sdt)
- 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- 7 buah cabe rawit merah, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang serai, geprek
- 1 sachet terasi
- 1 buah jeruk limau
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Sambal Bongkot Khas Bali adalah sebagai berikut :
- Kupas bongkot bagian hijau nya. Iris tipis2 bagian putih nya. Apabila sampe ke yg hijau lagi, kupas lagi sampe ke bagian putih nya, lalu iris tipis sampe habis. Beri air sedikit saja dan garam. Lalu remas2 dengan tangan. Bilas dengan air. Sisihkan. Siapkan bahan lain
- Panaskan minyak. Tumis bongkot, bawang merah, bawang putih, cabe dan serai. Masukkan terasi, garam dan gula pasir, tumis hingga harum.
- Matikan api. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata. Sajikan 🤤❤️
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bongkot Khas Bali yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Tangerang.
