Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda, Andai Pembaca sedang mencari resep Sambal Bunga Kecombrang yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal Bunga Kecombrang yang lezat untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Bunga Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Bunga Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Bunga Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sambal Bunga Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bunga Kecombrang menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini sambal bunga kecombrangnya ala dapur hadleny versi yang dibakar. Dulu saya pernah posting juga tapi yang direbus dan yang ini bumbunya lebih sedikit dan simpel. Bunga kecombrangnya saya metik dari hasil kebun sendiri. Klo udah mekar bunganya cantik banget. Sambal kecombrang atau Sambal Rias kata orang Medan biasanya dimakan bersama ikan goreng atau ikan bakar. Aslinya ada tambahan andaliman dan kemiri, saya skip kedua bahan itu karena andaliman memang ga ada dan susah nyarinya disini. Klo kemiri pas stok didapur lagi kosong jadi seadanya aja, yang penting bahan utamanya ada yaitu kecombrang. Sambalnya tanpa tambahan gula pasir atau gula merah ya, beda rasanya nanti . . #PekanInspirasi #Pekan_Medan #SiapRamadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #sambalkecombrang #olahankecombrang #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Sambal Bunga Kecombrang :
- 3 kuntum bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya
- 7 buah cabe rawit merah besar
- 1/2 sdm terasi bakar
- 1/2 sdt garam/secukupnya
Adapun Step-Step dalam memasak Sambal Bunga Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Belah 2 bunga kecombrang lalu panggang/bakar hingga matang sambil dibolak balik (saya pake happycall
- Haluskan cabe,terasi dan garam
- Tambahkan bunga kecombrang bakar. Ulek hingga rata dengan bumbu. Koreksi rasa
- Sajikan. Sambal ini enak banget dimakan dengan menu ikan bakar, mantul plus keringetan 😁
Thanks telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sambal Bunga Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Julia dari Tarakan.
