Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Menu
  • Home
  • Kategori
    • Resep Kue
  • Privacy Policy
  • Terms and Conditions
Home
Resep Kue
Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot: Pedas Gurih Bikin Ketagihan!
Resep Kue

Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot: Pedas Gurih Bikin Ketagihan!

bundaelsa December 17, 2024

Sambal Cumi Asin Cabai Gendot – Siapa yang tak kenal dengan kelezatan sambal cumi asin? Hidangan ini memang juara! Aroma sedap cumi asin yang gurih berpadu dengan pedasnya cabai gendot yang nampol, dijamin bikin ketagihan. Resep sambal cumi asin cabai gendot ini merupakan warisan kuliner turun-temurun dari tanah Jawa Tengah, khususnya di daerah Dieng yang terkenal dengan cabai gendotnya. Tak hanya menggugah selera, sambal cumi asin cabai gendot juga kaya akan nutrisi dan cita rasa yang otentik. Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi pedas gurih yang menggoyang lidah, yuk, simak resepnya berikut ini!

Resep sambal cumi asin cabai gendot ini memang cocok untuk Anda yang suka pedas dan punya selera makan yang kuat. Rasa gurih cumi asin yang dipadukan dengan pedasnya cabai gendot dan aroma rempah lainnya akan membuat Anda ketagihan. Resep ini juga mudah diikuti dan bisa menjadi menu andalan untuk menemani nasi hangat, mie, atau bahkan sebagai topping untuk aneka makanan lainnya. Selain itu, sambal cumi asin cabai gendot juga bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang ingin mencicipi cita rasa kuliner tradisional Indonesia. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa merasakan sensasi pedas gurih yang menggoyang lidah sendiri di rumah.

Table of Contents

Toggle
  • Bahan-bahan yang Dibutuhkan
  • Cara Membuat Sambal Cumi Asin Cabai Gendot
  • Resep Masakan Seafood
  • Resep Sambal Pedas
    • Cumi Asin Pedas, Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot
    • Cabai Gendot
  • Resep Masakan Indonesia
  • Resep Masakan Jawa Tengah
  • Kesimpulan: Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai perjalanan memasak sambal cumi asin cabai gendot yang menggugah selera, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • Cumi asin, sekitar 250 gram (pilih cumi asin ukuran sedang atau jenis cumi baby untuk hasil yang optimal)
  • Cabai gendot, sekitar 10 buah (bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan)
  • Cabai rawit merah, sekitar 5 buah (tambahkan jika ingin rasa pedas yang lebih nendang)
  • Bawang merah, 3 siung
  • Bawang putih, 2 siung
  • Tomat merah, 1 buah ukuran sedang
  • Jahe, 1 ruas kecil
  • Lengkuas, 1 ruas kecil
  • Gula merah, 1 sendok makan
  • Garam, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Sambal Cumi Asin Cabai Gendot

Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai proses memasak sambal cumi asin cabai gendot yang menggugah selera ini. Ikuti langkah-langkah berikut dengan cermat:

  1. Bersihkan cumi asin dengan cara direndam dalam air hangat selama 10-15 menit. Kemudian, tiriskan dan potong-potong cumi asin sesuai selera.
  2. Haluskan cabai gendot, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, dan lengkuas dengan menggunakan blender atau ulekan. Anda bisa mengatur tingkat kehalusan bumbu sesuai selera.
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
  4. Masukkan potongan cumi asin ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu halus. Masak cumi asin hingga matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
  5. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya ke dalam wajan. Aduk rata dan cicipi rasa sambal cumi asin cabai gendot. Sesuaikan rasa sesuai selera Anda.
  6. Masak sambal cumi asin cabai gendot hingga matang dan bumbu meresap sempurna. Anda bisa menambahkan sedikit air jika sambal terlalu kering.
  7. Angkat sambal cumi asin cabai gendot dan sajikan selagi hangat. Nikmati sambal cumi asin cabai gendot dengan nasi putih, mie, atau sebagai topping untuk aneka makanan lainnya.

Resep Masakan Seafood

Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot

Resep sambal cumi asin cabai gendot merupakan salah satu contoh resep masakan seafood yang mudah dibuat dan lezat. Selain cumi asin, Anda juga bisa menggunakan berbagai jenis seafood lainnya seperti udang, kerang, ikan, atau kepiting untuk membuat sambal pedas yang menggugah selera. Berikut beberapa resep masakan seafood yang bisa Anda coba:

  • Sambal Udang Pete
  • Sambal Kerang Ijo
  • Sambal Ikan Asin Pedas
  • Sambal Kepiting Saus Padang

Anda bisa menemukan resep-resep masakan seafood tersebut di officialsite atau buku resep masakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Resep Sambal Pedas

Resep sambal cumi asin cabai gendot merupakan salah satu contoh resep sambal pedas yang populer di Indonesia. Sambal pedas merupakan pelengkap makanan yang tak terpisahkan bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Sambal pedas bisa dibuat dengan berbagai bahan dan tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Berikut beberapa contoh resep sambal pedas yang bisa Anda coba:

  • Sambal Terasi
  • Sambal Bawang
  • Sambal Goreng Kentang
  • Sambal Hijau

Anda bisa menemukan resep-resep sambal pedas tersebut di officialsite atau buku resep masakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Cumi Asin Pedas, Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot

Cumi asin merupakan bahan utama dalam resep sambal cumi asin cabai gendot. Cumi asin memiliki rasa gurih dan tekstur yang kenyal, sehingga cocok dipadukan dengan sambal pedas. Selain sambal cumi asin cabai gendot, cumi asin juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan pedas lainnya, seperti:

  • Cumi Asin Goreng Pedas
  • Cumi Asin Tumis Pedas
  • Cumi Asin Saus Tiram Pedas

Anda bisa menemukan resep-resep cumi asin pedas tersebut di officialsite atau buku resep masakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Cabai Gendot

Cabai gendot merupakan salah satu jenis cabai yang memiliki rasa pedas yang khas dan aroma yang sedap. Cabai gendot banyak tumbuh di dataran tinggi Dieng, Jawa Tengah. Cabai gendot memiliki bentuk yang lonjong dan berwarna hijau saat masih muda, dan akan berubah menjadi merah saat matang. Cabai gendot memiliki tingkat kepedasan yang tinggi, sehingga cocok digunakan untuk membuat sambal pedas. Selain sambal cumi asin cabai gendot, cabai gendot juga bisa digunakan untuk membuat berbagai macam masakan pedas lainnya, seperti:

Nama Masakan Bahan Utama Tingkat Kepedasan
Sambal Cabai Gendot Teri Cabai gendot, teri, bawang merah, bawang putih, tomat Pedas
Sambal Cabai Gendot Tempe Cabai gendot, tempe, bawang merah, bawang putih, tomat Pedas
Sambal Cabai Gendot Ikan Asin Cabai gendot, ikan asin, bawang merah, bawang putih, tomat Pedas

Anda bisa menemukan resep-resep masakan dengan cabai gendot tersebut di officialsite atau buku resep masakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Resep Masakan Indonesia

Resep sambal cumi asin cabai gendot merupakan salah satu contoh resep masakan Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Masakan Indonesia terkenal dengan cita rasa yang kaya dan beragam, mulai dari pedas, manis, gurih, hingga asam. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas masakannya masing-masing, sehingga membuat kuliner Indonesia semakin beragam dan menarik.

  • Rendang (Sumatera Barat)
  • Soto Ayam (Jawa Tengah)
  • Gado-gado (Jakarta)
  • Nasi Uduk (Jakarta)
  • Sate (Jawa Tengah)

Anda bisa menemukan resep-resep masakan Indonesia tersebut di officialsite atau buku resep masakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Resep Masakan Jawa Tengah

Resep sambal cumi asin cabai gendot merupakan salah satu contoh resep masakan Jawa Tengah yang khas. Masakan Jawa Tengah terkenal dengan cita rasa yang gurih dan pedas. Selain sambal cumi asin cabai gendot, beberapa masakan khas Jawa Tengah lainnya yang terkenal adalah:

  • Soto Ayam Lamongan
  • Lontong Tahu Kupang
  • Sate Kambing Muda
  • Pecel
  • Tahu Gimbal

Anda bisa menemukan resep-resep masakan Jawa Tengah tersebut di officialsite atau buku resep masakan. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan bumbu sesuai dengan selera Anda.

Kesimpulan: Resep Sambal Cumi Asin Cabai Gendot

Sambal cumi asin cabai gendot merupakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ini merupakan warisan kuliner tradisional Indonesia yang kaya akan cita rasa dan aroma. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa merasakan sensasi pedas gurih yang menggoyang lidah sendiri di rumah. Sambal Cumi Asin Cabai Gendot ini cocok untuk Anda yang suka pedas dan punya selera makan yang kuat. Selain itu, sambal cumi asin cabai gendot juga bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang ingin mencicipi cita rasa kuliner tradisional Indonesia. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!

Share
Tweet
Pinterest
Whatsapp
Prev Article
Next Article

Related Articles

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan: Gurih & Mudah!

Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan: Gurih & Mudah!

Resep Kue Cubit Teflon: Sajian Manis dan Lembut yang Bikin Ketagihan

Resep Kue Cubit Teflon: Sajian Manis dan Lembut yang Bikin Ketagihan

Leave a Reply Cancel Reply

Categories

  • Bekal Sekolah
  • Bisnis Kuliner
  • Bumbu dan Rempah
  • Camilan
  • Camilan Sehat
  • Camilan Tradisional
  • Cemilan
  • Chinese Food
  • Dessert
  • Diet dan Nutrisi
  • Game
  • Hidangan Manis
  • Hidangan Penutup
  • Jajanan Pasar
  • Kesehatan
  • Kesehatan Alami
  • Kesehatan dan Kebugaran
  • Kesehatan Kehamilan
  • Kesehatan Wanita
  • Koktail
  • Kue dan Roti
  • Kue Kering
  • Kue Lebaran
  • Kue Tradisional
  • Kue Tradisional Indonesia
  • Kuliner
  • Kuliner Aceh
  • Kuliner Bali
  • Kuliner Betawi
  • Kuliner Daerah
  • Kuliner Indonesia
  • Kuliner Internasional
  • Kuliner Jawa
  • Kuliner Lampung
  • Kuliner Nusantara
  • Kuliner Tradisional
  • Kuliner Tradisional Indonesia
  • Makanan
  • Makanan Bayi
  • Makanan dan Minuman
  • Makanan Indonesia
  • Makanan Jajanan
  • Makanan Jepang
  • Makanan Penutup
  • Makanan Ringan
  • Makanan Sehat
  • Makanan Tionghoa
  • Makanan Tradisional
  • Makanan Tradisional Indonesia
  • Masakan
  • Masakan Asia
  • Masakan Cina
  • Masakan Daerah
  • Masakan Ikan
  • Masakan Indonesia
  • Masakan Internasional
  • Masakan Jawa
  • Masakan Jawa Tengah
  • Masakan Jawa Timur
  • Masakan Jepang
  • Masakan Korea
  • Masakan Laut
  • Masakan Medan
  • Masakan Padang
  • Masakan Sehat
  • Masakan Sunda
  • Masakan Thailand
  • Masakan Timur Tengah
  • Masakan Tiongkok
  • Masakan Tradisional
  • Masakan Tradisional Indonesia
  • Masakan Vegetarian
  • Memasak
  • Minuman
  • Minuman Kesehatan
  • Minuman Segar
  • Minuman Sehat
  • Minuman Tradisional
  • MPASI
  • Pengobatan Alternatif
  • Pengolahan Herbal
  • Perawatan Kulit
  • Perawatan Medis
  • Resep
  • Resep anak
  • Resep Ayam
  • Resep Camilan
  • Resep Ikan
  • Resep Indonesia
  • Resep Jepang
  • Resep Jus
  • Resep Kesehatan
  • Resep Kopi
  • Resep Korea
  • Resep Kue
  • Resep Kue Kering
  • Resep Kue Tradisional
  • Resep Kuliner
  • Resep Lebaran
  • Resep Makan Malam Sehat
  • Resep Makanan
  • Resep Makanan Anak
  • Resep Makanan Balita
  • Resep Makanan Bayi
  • Resep Makanan Indonesia
  • Resep Makanan Laut
  • Resep Makanan Penutup
  • Resep Makanan Rendah Protein
  • Resep Makanan Sehat
  • Resep Masakan
  • Resep Masakan Daerah
  • Resep Masakan Indonesia
  • Resep Masakan Internasional
  • Resep Masakan Jepang
  • Resep Masakan Laut
  • Resep Masakan Sehat
  • Resep Minuman
  • Resep MPASI
  • Resep Nusantara
  • Resep Pasta
  • Resep Pizza
  • Resep Praktis
  • Resep Roti
  • Resep Sarapan
  • Resep Sayuran
  • Resep Sehat
  • Resep Sup
  • Resep Tumisan
  • Resep Vegetarian
  • Saus
  • Sup dan Rebusan

Mari Kita Masak

Karena Memasak Itu Mudah dan Menyenangkan
Copyright © 2025 Mari Kita Masak

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh