Hai pengunjung, selamat datang di halaman Resep kami, Apabila Anda sedang mencari resep Sambal Honje (Kecombrang) yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal Honje (Kecombrang) yang mantab untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Honje (Kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Honje (Kecombrang) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Honje (Kecombrang) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sambal Honje (Kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Sambal Honje (Kecombrang) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Gatau kenapa suka banget sama si kecombrang, hihihihi… Waktu itu dibikin sambal Matah enaaakk.. dibikin sambal ini juga enaakk.. hihihi.. enak aja pokoknya mahh 🤭😍😍😍 Source: @Dapoer Oznon (Linda) Recook: @Dapur Airin #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Honje (Kecombrang) :
- 1 batang kecombrang (me: 2 buah kecombrang)
- 20 buah cabai rawit merah
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 1 sdt kecap manis (me: skip)
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Adapun Step-Step dalam mengolah Sambal Honje (Kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih semuanya, tiriskan. Untuk kecombrang buang lapisan luar yang keras/tua, jadi ambil dalamnya yang masih muda, lalu potong-potong keombrangnya sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan terasi, sisihkan. Lalu Haluskan cabai dan tomat, sisihkan
- Tumis hingga harum bawang merah, bawang putih, dan terasi yang sudah dihaluskan tadi. Lalu masukkan kecombrang nya, aduk rata. Masak hingga harum kecombrangnya
- Masukkan cabai rawit, cabai merah dan tomat yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya
- Aduk rata, masak hingga sambal berminyak. Tes rasa. Matikan api lalu angkat
- Siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Sambal Honje (Kecombrang) yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Blitar.
