Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep kami, Apabila Kamu sedang mencari resep Sambal honje yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal honje yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal honje yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal honje yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal honje enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Sambal honje ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sambal honje ini diperkirakan antara 10 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sambal honje ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Sambal honje menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kecombrang, kantan atau honje adalah sejenis tumbuban rempah yang buah serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung, kincuang, sambuang dan siantan. Orang Thailand menyebutnya daalaa. Kali ini saya memanfaatkan bunganya untuk membuat sambal. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal honje :
- 1 buah bunga honje
- 20 buah cabe rawit merah
- 20 buah cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir (disesuaikan selera, bisa gak pake gula)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 cm terasi yang sudah dibakar
Adapun Step-Step dalam praktik Sambal honje adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan dan bumbu. Iris halus bunga honje. Rebus semua cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu
- Chopper atau ulek kasar bahan yang direbus ditambah garam dan terasi. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, aduk sebentar. Masukkan irisan honje dan gula pasir, aduk terus sampai honjenya layu
- Sajikan
Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal honje yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Fitria dari Salatiga.
