Halo pemirsa, selamat datang di situs Resep saya, Apabila Anda sedang mencari resep Sambal Kecombrang (Honje) yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal Kecombrang (Honje) yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Kecombrang (Honje) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Kecombrang (Honje) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Kecombrang (Honje) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Sambal Kecombrang (Honje) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sambal Kecombrang (Honje) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal Kecombrang (Honje) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sambal sederhana sebagai obat nafsu makan mamak yang sering lelah jiwa..😅😂 #festivalramadhancookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Sambal Kecombrang (Honje) :
- 25 buah cabai rawit
- 15 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bunga kecombrang
- 4 batang serai ambil bagian putihnya
- 3 daun jeruk buang tulang daunnya
- 1 jeruk nipis ambil airnya
- 3 sdm minyak kelapa asli
- sesuai selera garam, gula pasir, kaldu jamur
Berikut Step-Step dalam membuat Sambal Kecombrang (Honje) adalah sebagai berikut :
- Cabai rawit dan duo bawang cincang kasar (saya pakai food processor)
- Serai dan daun jeruk rajang halus
- Petiki bunga kecombrang, pilih yang muda (empuk jika dirajang) cuci bersih, tiriskan lalu rajang kasar
- Panaskan minyak sampai panas, lalu tumis cabai rawit dan duo bawang sampai harum
- Masukkan serai, daun jeruk, kecombrang, garam gula pasir kaldu jamur. Masak api besar selama 3 menit, koreksi rasa, tambahkan air jeruk nipis, aduk cepat, matikan api
- Sambal kecombrang siap disajikan
Makasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Sambal Kecombrang (Honje) yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Kupang.
