Hai semuanya, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Sambal kecombrang teri medan yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Sambal kecombrang teri medan yang sempurna untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal kecombrang teri medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal kecombrang teri medan yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal kecombrang teri medan enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sambal kecombrang teri medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Sambal kecombrang teri medan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kalau lagi musim kecombrang pasti di bikin sambal karrna aroma dari kecombrang itu nikmat banget kalo dibikin sambal 🤤 #Cookpadcommunity_kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Sambal kecombrang teri medan :
- 300 gr kecombrang, cuci potong2
- 200 gr teri medan
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 kaldu jamur
- 5 daun jeruk
- 80 ml coconut oil
- Bumbu halus :
- 200 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 300 gr cabe keriting
- 1 bungkus terasi bakar
Berikut Cara dalam mengolah Sambal kecombrang teri medan adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan
- Blender bumbu halus dengan minyak coconut oil, tumis bumbu sampai tanak
- Masukkan daun jeruk masak sampai minyak dan bumbu keliatan terpisah. Siapkan teflon lain goreng teri medan sampai kering. Sisihkan
- Masukkan kecombrang aduk rata. Tambahkankan teri medan. Aduk rata. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur. Masak sampai kecombrang lunak dan bumbu menyatu. Cicipi rasa.
- Tunggu dingin pindahkan ke toples kaca. Simpan dikulkas.
Thanks telah membaca resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kecombrang teri medan yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Queen dari Banjar Baru.
