Salam semuanya, selamat datang di halaman Resep saya, Jika Pembaca sedang mencari resep Sambal Kecombrang Teri yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal Kecombrang Teri yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Kecombrang Teri yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kecombrang Teri yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Kecombrang Teri enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sambal Kecombrang Teri ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sambal Kecombrang Teri menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pertama kali dengar kata kecombrang itu di master chef. Ada pesertanya yang masak (lupa masak apa) ditambahinnya kecombrang. Terus Chef Arnold nya langsung tau. Pas nonton mamak penasaran, apa itu kecombrang? Rempah rempah kah? Kok baru sesuap aja udah langsung tau ada kecombrang di dalem masakannya? Apa baunya kuat banget ya? Tapi ya cuma penasaran gitu aja.. Ga ditindak lanjuti. Ckckckck.. Naaah minggu lalu mamak ke pasar, liat ada yang jual. Kata penjualnya itu kecombrang atau honje klo bahasa sundanya. Mamak tanya gimana masaknya, penjualnya kurang paham juga tp biasanya jadi enak sih. Gitu katanya. Ywdah. Cuma sebatas percakapan gitu doang. Yang penting mamak udah tau bentuknya gimana. Masalah masak masaknya bisa liat di resep buibu disini. Hehehehe.. Tapi mamak ga beli dong kecombrangnya. Dan ternyata tema Ngabibita minggu ini adalah kecombrang ceunah 😅😅 Laaah kayaknya mamak memang kudu disuruh kenalan secara resmi dengan kecombrang. Karena ini baru pertama kalinya mamak ngolah kecombrang, jadi mamak coba resep yang gampang dulu dari Teh Bulbul Kitchen. Baunya ternyata wangi seger gitu yaa.. Enaaak banget baunya. Pas jadi sambelnya juga enak 👍👍 Source: https://cookpad.com/id/resep/14234708-sambal-kecombrang-teri-nyos?invite_token=TpwBpUUafqhTwFED4hoTjw9T&shared_at=1609680216 #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_Kecombrang #sambalterikecombrang #sambal #teri #kecombrang #honje #sambalwidya #widyajojo_masak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Kecombrang Teri :
- Bahan:
- 1 buah bunga kecombrang
- 1 genggam teri medan
- Bumbu:
- 4 buah cabe merah/keriting
- 3 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bahan Pelengkap:
- Garam
- Lada bubuk
- Kaldu jamur
- Minyak
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Sambal Kecombrang Teri adalah sebagai berikut :
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih semuanya.
- Iris tipis duo bawang, iris serong duo cabe, goreng kering teri medan. Belah dua bunga kecombrang, lalu cuci bersih untuk menghilangkan getahnya. Kemudian iris tipis tipis.
- Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan duo cabe, tumis hingga layu.
- Masukkan kecombrang, teri, garam, kaldu jamur dan lada. Aduk cepat agar tidak gosong. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, masakan Sambal Kecombrang Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Padmi dari Sabang.
