Salam pengunjung, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Jika Pemirsa sedang mencari resep Sambal Kecombrang yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal Kecombrang yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sambal Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Sambal Kecombrang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Sambal Kecombrang :
- 2 buah bunga kecombrang
- 20 buah cabe keriting
- 20 buah cabe rawit
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- secukupnya garam dan gula pasir
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Sambal Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan-bahan. Ambil bagian muda dari bunga kecombrang, lalu iris tipis.
- Rebus cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian blender bersama dengan terasi sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan kecombrang, garam dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai bunga kecombrang layu. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
- Pindahkan sambal kecombrang kemangkok dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, resep Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Iriana dari Banjarmasin.
