Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Andai Pembaca sedang mencari resep Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini namanya sambal lucung kalau di kalbar, sambal kecicang kalau di bali. Ayo siapa disni yg sering makan ini? Ini makanan kampung terenak loh bunsis😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) :
- 3 bungkus Lucung
- 2 biji Cabai merah besar
- 20 biji Cabai rawit
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
Adapun Step-Step dalam mengolah Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih lucung, dan buang kulit yg sudah tua.
- Potong kecil* lucung, boleh di cincang juga
- Potong bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit
- Panaskan wajan, masukkan minyak sedikit lalu tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan garam dan sedikit micin
- Masukkan lucung yg telah dipotong – potong. Tumis hingga layu
- Cek rasa, jika sudah siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sambal Lucung (kalbar) / Kecicang (bali) yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ana dari Parepare.