Hai pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep sambal mantah yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep sambal mantah yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak sambal mantah yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mantah yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan sambal mantah enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep sambal mantah ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat sambal mantah ini diperkirakan antara 15 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep sambal mantah ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat sambal mantah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sudah bosen banget makan ikan /ayam bakar/goreng dengan sambal terasi atau sambal bawang kepengin banget pakai sambal yg rasa y seger ,pas ke betetulan lg ada kecombrang iseng aja bikin sambal mantah yg bahas dasar y pakai kecombrang (inget ama sambal mantah dari bali yang saya sendiri blom peenah nyoba haya denger aja ).akhir y jadi lah sambal mantah ini
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan sambal mantah :
- 3 batang bunga kecombrang potong halus
- 6 buah cabai merah besar potong halus
- 5 bawang merah iris tipis
- 2 bawang putih iris tipis
- 15 biji cabai rawit potong halus (jumlah y sesuai selera )
- 1 buah tomat potong dadu kecil 2x
- secukupnya garam dan gula pasir
- secukupnya minyak yg di panaskan
Berikut Step-Step dalam praktik sambal mantah adalah sebagai berikut :
- Campur potongan kecombrang ,cabai merah ,cabai rawit ,bawang merah dan bawang putih ,beri garam secukup ya lalu remas remas sampai layu .
- Setelah layu bilas dengan air bersih dan tiris kan
- Setelah itu masukan ke dalam mangkok dan masukan tomat ,aduk sampai bahan tercampur
- Panas kan minyak goreng ,setelah cukup panas campurkan minyak dengan bahan yg di mangkok aduk rata ,tambah kan garam dan gula
- Sambal mantah siap di sajikan dengan ayam /ikan bakar atau pun goreng
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, masakan sambal mantah yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zalindra dari Lubuk Linggau.
