Hai pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep kami, Andai Anda sedang mencari resep Sambal matah bongkot/kecombrang yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal matah bongkot/kecombrang yang sempurna untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal matah bongkot/kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal matah bongkot/kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal matah bongkot/kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sambal matah bongkot/kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah bongkot/kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Hai mom's kali ini masih seputaran pedes pedes yaaaa… Ini salah satu sambal favorite suami saya, di dampingi dengan yg goreng2 Dan nasi putih anget juaraakkk bgt 😁😁…
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal matah bongkot/kecombrang :
- 2 batang bunga(Bongkot/kecombrang)
- 1 batang (sereh)
- 20 biji(cabai rawit)
- 10 siung(bawang merah)
- 10 siung (bawang putih)
- 2 buah(jeruk limau)
- 4 g (terasi lombok)
- 3-4 sdm (minyak goreng)
- Garam (secukupnya)
- 1 sdm (gula pasir)
- secukupnya Penyedap rasa
Berikut Step-Step dalam memasak Sambal matah bongkot/kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih kecombrang ambil bagian bunga nya ya moms
- Iris tipis2 semua bahan
- Tumis bawang merah & putih terlebih dahulu sampai harus Dan layu
- Masukan terasi, sereh oseng2 sebentar lalu bunga kecombrang, & cabai rawit yg sduah di iris juga…
- Masukan garam,peyedap rasa & gula masak sampai layu saja ya moms. Matikan kompor
- Dinginkan lalu peras jeruk limau di atasnya aduk rata, koreksi rasa.
- Sajikan dengan menu andalam mommy's. Selamat mencoba 😍
Makasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal matah bongkot/kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Hamima dari Bukittinggi.