Halo semuanya, selamat datang di situs Resep bunda, Andai Saudara sedang mencari resep Sambal Matah Honje yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal Matah Honje yang sempurna untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Matah Honje yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Honje yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Matah Honje enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sambal Matah Honje ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sambal Matah Honje menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kesini sini seneng masak berbahan yang langka. Pokoknya ada yang aneh di tukang sayur semacam kudu wajib coba hehehe. Nemu honje (kecombrang) seiket 3 batang , ambil langsung . Sesungguhnya ini sambel cocok sangat di pasangkan dengan seafood bakar. Apa daya hari ini kesiangan nemu nya cuma Ikan Kembung , eh eh eh menurut info kembung is better than salmon nan mihil ituuuh . Cuss udah yah curhat nya, yang saya sesalkan dari sambel ini kurang pedas 😏😏😏
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Matah Honje :
- 2 batang honje (kecombrang) kupas, iris dan rendam
- 7 siung bawang merah (iris tipis)
- 10 buah cabe rawit merah (iris tipis) tambahkan sesuka hati
- 5 buah cabe merah keriting (iris tipis)
- 2 batang serai (iris tipis) bagian putih
- 2 lembar daun jeruk (yang lebar iris tipis)
- Garam
- Penyedap (skip gapapa)
- 1/2 sdt terasi matang (haluskan)
- 2 buah jeruk limau
- 2-3 sdm minyak panas
Berikut Cara dalam menyiapkan Sambal Matah Honje adalah sebagai berikut :
- Tiriskan honje lalu beri garam sambil di remas – remas lalu bilas kembali dan tiriskan
- Campur bahan irisan lainya dengan honje lalu beri garam, penyedap, terasi dan air perasan jeruk limau
- Setelah dicampur remas pelan pelan campuran bahan (pake plastik atau sarung tangan plastik ya)
- Setelah tercampur dan agak lembut masukan minyak panas aduk seketika dengan sendok dan siap dipakai. Dihidangkan dengan seafood mantap pisan heheu
Makasih telah menggunakan resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, resep Sambal Matah Honje yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ajeng dari Bitung.
