Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda, Jika Kamu sedang mencari resep Sambal Matah Kecombrang yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal Matah Kecombrang yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Matah Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Matah Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Matah Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sambal Matah Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Sambal Matah Kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sambal Matah ini segar dan cocok sekali untuk menemani hidangan ikan maupun ayam goreng. Untuk ikan goreng garing, bisa buka resep Ikan Goreng Garing dengan 3 Bumbu dari Dapur Ummu Fathimah. Selamat mencoba. #JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Sambal Matah Kecombrang :
- Bahan yang dirajang
- 7 buah bawang merah
- 15 buah cabai rawit merah/orange
- 3 batang serai (bagian putihnya saja)
- 2 buah daun jeruk, buang tulangnya. (iris halus)
- 1 buah bunga kecombrang ukuran kecil – saya pakai 3/4 bagian
- Bahan lainnya
- 1 buah jeruk limau ukuran besar
- 1 sendok teh terasi bakar, haluskan jadi serpihan kecil
- secukupnya garam
- 5 sendok makan minyak goreng
Berikut Cara dalam memasak Sambal Matah Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
- Bahan2 yg sudah dirajang.
- Campur semua bahan rajangan, tambahkan garam dan terasi bakar, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak hingga maksimal dan tuangkan kedalam adukan bahan rajang. Ratakan kembali menggunakan sendok. Terakhir, kucuri dengan air jeruk limau.
- Hidangkan bersama menu favorit dirumah. Kali ini saya membuatnya sebagai pelengkap ayam suwir goreng. Sedap!
Makasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di website ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuliana dari Langsa.
