Halo pemirsa, selamat datang di website Resep kami, Apabila Saudara sedang mencari resep Sambal Matah Kecombrang yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal Matah Kecombrang yang mantab untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Matah Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Matah Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Matah Kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Sambal Matah Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 mangkok kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sambal Matah Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Sambal Matah Kecombrang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sambal ini enak banget.. bikin mata merem melek. Padahal saya gak bisa makan pedes lohh, eh tapi ini enak banget nagih π€£Rasanya jauh lebih enak daripada sambal matah yang biasa ππ langsung ludes dong sama orang rumah π€π€
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Matah Kecombrang :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 biji cabe rawit merah (atau sesuai selera)
- 3 batang sereh> bagian muda
- 1 bunga kecombrang> bagian muda
- 5 daun jeruk (iris tipis)
- Garam
- Jeruk nipis secukupnya diperas
- Minyak untuk memasak
Adapun Cara dalam memasak Sambal Matah Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Iris seluruh bahan tipis-tipis atau sesuai selera. Langsung saja dicampurkan dan diberi garam + perasan jeruk nipis secukupnya
- Ada 2 macam cara pengolahannya (tergantung selera) : 1. Panaskan minyak di teflon. Setelah panas siramkan ke bahan-bahan yang telah di siapkan tadi, 2. Panaskan minyak di teflon, lalu tumis semua bahan sebentarr saja, sampe sedikit layu saja. (Nah saya pake cara ke 2, supaya sambal langunya hilang)
- Voilaaa sambal matah kecombrang jadi.. sangatttt enak disantap dengan nasi putih anget2πππ apalagi disajikan dengan ikan π
Makasih telah mencoba resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Janet dari Cilegon.