Halo pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep saya, Jikalau Anda sedang mencari resep Sambal patin kecombrang yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal patin kecombrang yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal patin kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal patin kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal patin kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sambal patin kecombrang ini diperkirakan antara 1jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sambal patin kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Sambal patin kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ada keuinkan di sambal patin kecombrang ini..dmna sambel ini bner2 khas sekali dengan aroma kecmbrng nya dan rasa ikan patin yg gurih mmbuat sambel ini sllu bkin gagal diet
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Sambal patin kecombrang :
- 200 gr daging ikan pating segar yg telah di fillet
- 1 tangkai bunga kecombrang
- 100 gr cabe merah
- 200 gr cabe rawit merah
- 2 pcs gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- Minyak secukupnya untuk menumis
Berikut Cara dalam memasak Sambal patin kecombrang adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan patin lalu fillet dan pisahkan antara daging kulit dan tulang ikan patin
- Lalu di masak dengan minyak sedikit sampai tekstur daging ikan mengering seprti abon(dalam proses ini ibu2 hrus sabar yah)setelah kering lalu sisihkan
- Iris kecil bunga kecombrang lalu cuci bersih dan tiriskan
- Campurkn semua bumbu ke dalam belender kecuali gula merah dan gula pasir lalu..blender sampai halus
- Tumis smua bumbu yg td di blender..lalu masukan gula merah dan gula pasir..stlah terlihat mendidih lalu masukan abon ikan patin di barengi irisan bunga kecombrang
- Setlah smua tercampur rata dan matang angkat lalu sajikan.
- Sambal patin kecombrang tahan 4hari d suhu ruang dan 1bulan di lemari pendingin
Terima kasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Sambal patin kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Puspa dari Balikpapan.
