Halo pemirsa, selamat datang di halaman Resep kami, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Btw ini masakan kesukaan calon suami 😁 dan yg difoto sengaja cuma 3 ekor ikan hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe :
- 1/2 Kg Ikan Serai
- 10 potong tipis Tempe
- Bumbu-bumbu
- 10 Buah Cabai
- 15 Buah Cabai Rawit (kalau mau pedas bisa tambah)
- 6 Buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah combrang/kencung
- 1 buah tomat besar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula (opsional)
- Seujung Sendok merica bubuk
Berikut Cara dalam mengolah Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe adalah sebagai berikut :
- Goreng kering ikan Serai dan tempe
- Rajang/Iris semua bumbu
- Tumis semua bawang sampai harum
- Masukkan Cabai, Tomat, Combrang/Kencung dan tumis sampai layu atau setengah masak
- Tambahkan Garam, Gula dan Merica bubuk aduk hingga rata
- Cek rasa dan tunggu sampai mateng (kira-kira combrang nya sudah layu)
- Matikan kompor dan masukkan ikan + tempe, aduk rata dan sajikan
- Enak di makan sama Nasi hangat 😱
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Sambal Rajang Combrang Ikan Serai dan Tempe yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika resep ini berarti, silahkan bagikan ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kezia dari Jayapura.
