Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Jika Anda sedang mencari resep Sambal Teri Kecombrang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Sambal Teri Kecombrang yang lezat untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Teri Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Teri Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sambal Teri Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Sambal Teri Kecombrang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Dulu banget, sekitar 8 tahun yang lalu saya pernah mencoba bikin sambel kecombrang dan hasilnya sukses membuat saya mau huek, karena merasa aneh dengan aromanya yang wangi2 gimana gitu. Kemarin waktu belanja di pasar, di tukang bumbu, saya melihat kecombrang di tumpukan bumbu. Saya jadi tertantang untuk mencoba memasak kecombrang lagi. Saya penasaran, kira-kira kali ini saya bakalan suka ngga dengan si bunga satu ini. Saya coba campur dengan teri dan ternyata saya jatuh cinta dengan rasanya. Hahahaha…saya sendiri jg heran, kenapa dulu lidah saya menolaknya, padahal enak banget gini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Sambal Teri Kecombrang :
- 1 genggam teri, rendam air panas dan sedikit garam, goreng
- 1/2 buah kecombrang, rajang halus
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan (boleh juga diiris)
- 1/2 bungkus kecil terasi, haluskan
- 8 buah cabai rawit oranye, iris (sesuaikan dengan selera)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kecap ikan (boleh diskip)
Adapun Cara dalam membuat Sambal Teri Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Tumis irisan bawang merah. Masukkan bawang putih, terasi, dan irisan cabe. Tumis sampai harum.
- Masukkan irisan kecombrang. Aduk2.
- Bubuhkan garam, gula, dan kecap ikan. Aduk rata. Terakhir, masukkan teri goreng. Angkat, sajikan.
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Sambal Teri Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kamaria dari Bandar Lampung.
